绿茶发霉和茶豪怎么区分( 三 ) _普洱茶

###其它资料参考###变质是个相对概念
最严重的变质，就是受潮发霉。摸上去不脆，软绵绵的。
另一种就是串味，
在保存的过程中与其他有味道的东西放一起了。茶是易吸收异味的。如与肉?。惆。Ｏ拾?nbsp;，桔子等放一起会串味
如果保存不善，或者放过久了。
一是色泽发生变化。会变的更黄，失去光泽。叶绿素氧化了。
二是汤色，也是变黄，严重的还发红。
三是香气，会有一种陈哈味，不好闻。没有了新鲜绿茶的鲜爽味。
【绿茶发霉和茶豪怎么区分】新鲜的绿茶，人家说会闻到春天的味道。