用温开水泡,大概要4小时
问题七：热水泡腐竹需要多长时间十几分钟
问题八：腐竹要泡多久的水才能煮1、将腐竹一段段掰成大约15厘米长度的小块，腐竹转弯的地方可以掰小一点，因为这里压得比较实，不容易进水 。然后在凉水中泡2-3个小时（因为凉水泡的腐竹比较韧 ， 有嚼劲，并且耐炒耐炖，而温水则容易泡烂） 。
2、泡的时候腐竹会浮起来导致吸水不均匀，这个时候大家可以用个干净的盘子压住，力求让所有的腐竹小块浸没在水面下 。
3、有些人觉得用凉水泡腐竹需要4-5个小时，时间太长了会等得不耐烦 。如果大家是着急着下锅的话，也可以用温水代替凉水浸泡腐竹 ， 但要随时注意浸泡过程中腐竹的软硬程度，一般1个小时左右就能达到软硬一致情况 。
问题九：腐竹泡多长时间腐竹用温水泡,时间不要太长,水要宽些,不会松散.开水泡的话里外软硬程度不同 要是炒着吃就要泡稍微软一些，要是做成凉菜吃，就要稍微硬一些！ 用冷水泡腐竹,大概要一天(10小时左右) 用温开水泡,大概要4小时 把腐竹掰碎了用开水直接煮大概20分钟左右,虽然也能煮开、不过表面稍微会化一点、汤略象豆桨，虽然模样差点不过也能吃啊，没办法速成的就是这样！ 就是用温开水泡腐竹的办法最好，比冷水泡得开一些，冷水的稍有点硬 。如果做凉菜的话最好把泡开的腐竹再用热水焯一下，这样表面光洁有弹性，口感也非常好?。?
###其它资料参考###正常情况下用冷水泡腐竹,大概10小时左右可以充分泡软用温开水泡,大概要4小时 左右 。
您买的腐竹如果用冷水泡五分钟就软了，首先可以先检查下腐竹是否在保质期 ， 其次查看腐竹的食用说明书，看看你买的腐竹是否是速泡型 。
腐竹简介
腐竹由黄豆制成，具有与黄豆相似的营养价值，如黄豆卵白、伙食纤维及碳水化台物等，对人体非常有益 。腐竹味甘、性平；具有清热润肺、止咳消痰的收效 。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，几乎适合一切人食用 。
食疗作用
腐竹由黄豆制成，具有与黄豆相似的营养价值，如黄豆卵白、伙食纤维及碳水化台物等，对人体非常有益 。腐竹味甘、性平；具有清热润肺、止咳消痰的收效 。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，几乎适合一切人食用 。
营养分析
1. 腐竹中含有丰盛卵白质，营养价值较高；
2. 其含有的卵磷脂可除去附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，防备心血管疾病 ， 保护心脏；
3. 含有多种矿物质 ， 补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼滋长极为有利；
4. 还含有丰盛的铁，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效 。
###其它资料参考###腐竹要泡多长时间？接下来就来为大家介绍一下需要浸泡的时间，一起来看看吧 。
泡腐竹一般用凉水浸泡比较好，用清水浸泡3-5小时可以发开 ， 如果着急下锅可以用温水代替凉水，用温水泡速度会快一些 ， 时间可缩短一半 。如果用微波炉泡发腐竹只需三五分钟就可以了 。
泡腐竹的时候加入少量的盐，这样泡出来更好吃，在水中加入少量用盐后，能让腐竹均匀的吸收水分，口感更佳好，而且不会出现有些地方已经泡软，有些地方还是干硬的情况 。
腐竹在浸泡的过程中，泡了一段时间可能会漂浮水面上 ， 这时用盘子或者碗反过来，再扣住腐竹，然后让盘子压着腐竹沉入水中 ， 这样浸泡的效果更佳 。
买来的腐竹一般是两根连在一起的，在腐竹的那个U形的连接处最不好泡，在那里折断，再把一根根的腐竹折短些，这样泡的时间久不用很长 。
相关经验推荐
- 红薯粉条冷水泡多久
- 南昌米粉用冷水泡多久
- 泡开腐竹一般需要多久
- 腐竹怎么做好吃？腐竹的做法
- 排骨焯水用冷水还是热水 排骨焯水用冷水吗
- 水泡红薯能发芽吗? 红薯泡几天能发芽
- 百香果直接用开水泡可以吗 百香果怎么泡比较好
- 大麦茶如何泡 大麦茶用多少度水泡好
- 普洱怎么能泡出红亮的汤色
- 茶树菇用什么水泡发 茶树菇如何挑选