为了让茶友们通过茶具喝到真正的好茶，我们将与茶友们分享如何开好建水紫砂壶 。在其他材质的新壶上，本文的开壶方法依然适用） 。彻底清洗紫砂壶的污渍（包括残留的金砂、砂粉等），用开水清洗内外一次，然后用清水清洗壶巾，仔细擦拭，待壶身自然干燥 。然后将茶壶放入无油锅中，加入3倍高度的水（水量可淹没1寸左右），煮沸两小时，这样就可以去除土壤和热茶壶的味道 。
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###其它资料参考###1、清水煮壶：先清理一下壶里壶外的污渍（包括遗留的金沙、沙粉等） ， 用干净的壶巾沾清水细细擦净，然后待壶自然风干 。
2、接着放入清水（清水的量以淹过壶1寸许即可）中让其煮沸5-10分钟（不用盖锅盖：） 。
【建水窑壶怎么开】 3、豆腐煮壶：将壶捞出来后，待壶体及茶配件自然冷却至常温之后，填装豆腐（建议用老豆腐因为吸附性强） 。填装时稍微压紧，避免豆腐在水煮沸之后跑出壶体 。填装完毕后 ， 放入冷水内 ， 加热至沸腾 ， 直至厨房内充满豆腐香气后，再等待约5~10分钟即可 。此步骤目的就是去紫砂壶的火气（因为窑烧的关系，有人认为壶的“火气”很大，在正常使用之前 ， 应该给紫砂壶降火清火） 。
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