下一步把鸭蛋放到黄泥糊中均匀的沾上一层泥，最后将鸭蛋放入坛中或其他封闭的容器中，密封30天左右就可以了 。如果没有黄沙也可用别的泥沙代替，沙没有黏性的话可加入少量粘土 。
还可用盐水腌制盐鸭蛋 。将盐放到烧开的水中至浓度饱和，待盐水晾凉后倒入密封的容器中，然后将清洗晾干的鸭蛋放入盐水中，25天后咸鸭蛋就腌制好了 。
###其它资料参考### 咸鸭蛋的腌制方法不同，所需的时间也不同，大多数是腌制7-30天就可以吃了 。
咸鸭蛋是什么
咸鸭蛋是以新鲜鸭蛋为主要原料，经过腌制而成的再制蛋，是中国特色菜肴 。古称咸杬子 。民俗又叫盐鸭蛋、青蛋 。咸鸭蛋在中国历史悠久，其营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐 。
咸鸭蛋的腌制时间
咸鸭蛋根据不同的腌制方法，需要的时间各不相同 。一般的盐水咸鸭蛋腌制7-10天就可以食用了 ， 如果是黄沙腌蛋法则需要15天左右，面糊腌制法则需要25天 ， 白酒浸制法需要30天 。
###其它资料参考###1、腌制咸鸭蛋大概就要放7~15天左右就能吃了 ， 不过这个过程中要注意不要要咸蛋漏气之类的 。
2、记住咸蛋制作好之后要放在阴凉地方不要放在太阳光直射的地方，这样子会影响他原本的味道 。并且可能会发生变质的问题 。
文章插图
![火影忍者手游幻之试炼3攻略大全 幻之试炼3天天通关图文攻略汇总[多图]](http://img1.jingyanla.com/220422/145HC232-0-lp.jpg)
