经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

茯砖打开后怎么保存( 二 )

生活百科砖茶


那么过了保质期 ， 存放15年以上的茯茶是不是就不能喝了?其实，只要没有霉化变质，存放15年以上的泾阳茯茶还是可以喝的，只是这个时候的茯茶品质不再保证“越陈越香”的特性，反而品质可能开始下降，这是所谓的“最佳品饮期” 。而真正让茯茶变得和一般食品那样“变质”到不能喝的地步 ， 其时间可能会达到几十年甚至上百年之久 。
茯茶的保存需要通风、干燥、无异味的条件下，如果茶叶因放置不当受潮 ， 可采取以下方法进行处理 ， 但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了，说明茶已经发生霉变了 。保持通风干燥是茯茶收藏存放最重要的 。
如果不小心因湿度过大，时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，应及时取出拿到通风干燥的地方，也可以抽湿(开空调即可)或在阳光下晾晒，几天后长出的霉毛自然会消失，如发白毛的情况严重，可以用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛，再用电吹风之类的加热器具加热十几分钟即可 。
###其它资料参考###茯砖茶，接触较少 。甚至不知道这世上还有茯砖茶，孤陋寡闻 。
到看了孙俪、陈晓领衔主演的电视剧《那年花开月正圆》，对茯茶才有了点印象 。到周莹故里去玩，才慢慢地了解了茯茶 。最近买回茯砖茶，品尝一下茯，觉得还挺好 。和普洱茶差不多，一般普洱茶怎样喝，茯砖茶也就怎么喝 。特别是适合冬日喝，室外的清冷，喝杯热茶也是养生 。
那么，怎么喝呢？
可以分为清饮和调饮两种喝法，因为茯砖茶外形为砖状，茶身紧实，冲泡之前需要用小刀或者镊子取下适量的茶碎 。
茯砖茶撬开的方法
通常茯砖茶的形状，主要古时是为了茶叶运输方便，防止中途变质，就常常将茶叶紧压制成砖块 。所以要喝茯砖茶的人要学会一个特技，就是将茶砖撬开 ， 好东西总是要颇费一番功夫的，这四四方方的砖茶，在开茶的时候，就需要用到茶刀、茶针 。
不同于散茶，从砖茶的侧面寻找一个地方入手，将茶刀沿着侧边插入，稍微用点力气推得更深一点，轻轻撬动所以很多人在喝之前都会把整块的砖茶处理好的，小块的砖茶先接触空气后，茶叶泡出来后味道也会更好 。这就是喝茶前的先醒茶，会令茶的口感更纯正 。

茯砖茶撬开了，哪怎么喝？
清饮
（1）烹煮法：把备好的茯砖茶放到玻璃杯里，倒入适量清水，沸水润茶之后再加入冷泉水 ， 沸腾以后，将茶汤过滤去渣 ， 即可饮用 。
（2）泡饮法：把茯砖茶放入杯里，用100度的开水直接冲泡，盖上盖子闷5分钟 ， 即可饮用 。
调饮
（1）茯砖茶+牛奶：把备好的茯砖茶放入沸水中，熬煮10分钟 ， 再倒入适量的牛奶，煮开，然后用过滤器滤掉茶渣，即可饮用 。
（2）茯砖茶+菊花：把茯砖茶放入壶里 ， 加入适量的清水 ， 熬煮10分钟 ， 然后用滤器过滤掉茶渣，加入适量的菊花，煮开，即可饮用 。也可以放置冷却后再冰镇饮用 。
茯砖茶有不同的饮用方法 ， 可根据自己的喜好选择怎么喝 。茯砖茶营养物质丰富 ， 很适合肥胖的人、经常抽烟、便秘等人群饮用 ， 而且女性喝茯砖茶也是极好的 。
第一，可以补充膳食营养，茯茶中富含维生素矿物质蛋白质氨基酸和糖类物质等营养成分 。对于饮食中缺少蔬菜和水果的地区人民来说，长期适量的饮用有助于补充各种维生素、矿物质等营养成分 。
第二，可以助消化，茯茶中含有大量的咖啡碱成分能够刺激肠胃提高胃液的分泌量，从而增进食欲帮助消化 。

相关经验推荐


上一篇：如果不避孕，女性一生最多能生多少孩子？医生说出答案，不敢相信

下一篇：23岁孕妇走红，孕期8月生活无人照料，自制“懒人饭”引网友心疼