金桔中含有大量的维生素C，金桔不光能够生吃，还有很多其他的吃法：
1、生吃金桔 。
2、金桔鸡翅 。
3、糖渍金桔：需要先用盐水浸泡约10分钟 。
4、金桔酱：果皮放入开水中烫2-3分钟 ， 捞出备用，然后把果肉和果皮都放入果汁机中打成酱汁倒入锅中，再加入盐，砂糖，麦芽糖一起熬制 。
5、水果红茶：在锅中放入红茶包煮开，关火再放入切好后的水果 。
为了收到明显的化痰效果，可以用金桔做成金桔果酱，食谱原料：小金桔400克，糖200克，百香果一只 ， 柠檬汁半个，蜂蜜400克 ， 水半杯 。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰 。
金桔，是日常生活中比较爱吃的水果 ， 酸甜可口，还能够开胃 ， 生津止渴 。
【金桔怎么吃能止咳】常吃金桔，具有清热解毒，止咳化痰 ， 润肺的作用 。金桔可以生吃，也可以切成片，泡水饮用 ， 用金桔泡水，可以清理咽喉，治疗咽炎 。
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