鸡脚孕妇吃怎么炖汤( 三 )


女性怀孕之后 , 就会使皮肤变差 。在鸡爪中有很多的胶原蛋白,能够让孕妇的皮肤恢复弹性,而且可以延缓衰老 。鸡爪中还含有脂肪酸,能够起到安胎、保胎的作用,并且还能促进胎儿生长发育 。
现在有一些鸡是吃带有激素的饲料长大的,孕妇在购买鸡爪的时候要多加注意 。激素大多都会在鸡的淋巴组织中,比如脖子、鸡翅 。所以孕妇只吃鸡爪就可以了,就不要购买鸡翅、鸡脖子了 。
###其它资料参考###鸡脚怎么吃
鸡脚在生活中的做法就是比较多的 , 今天小编主要介绍其中的两种供大家惨参考下:
一、香酥鸡脚
主要材料:鸡熊肉、干红辣椒、去皮花生仁、白芝麻适量
辅助材料:大葱、蒜茸、香菜、油、生抽、盐适量
具体做法:
1、将鸡胸洗干净切成丁状态的大小备用,干红辣椒洗干净切成长度适中的小段,香菜洗干净切断备用
2、用生抽将鸡丁肉进行腌制,大概十五分钟左右即可
3、将白芝麻慢慢的放入锅中,用小火慢慢的烘焙直到变色
4、将锅中加入油,差不多五成热的时候将干红辣椒和花生仁放进去,用小火慢慢的翻炒到焦脆,然后取出来沥干油备用
5、锅底留油 , 烧热之后将大葱花和蒜蓉放心去爆香,然后放入腌制好的鸡脚爆炒到熟,最后放入炸好的干红辣椒、花生仁以及白芝麻和盐等调料,搅拌均匀即可食用了 。
二、电饭煲卤鸡脚
主要材料:鸡爪、五香粉适量
辅助材料:五香粉、姜、干辣椒、盐适量
具体做法:
1、将鸡脚洗干净放入电饭煲中 , 加入调料,加入清水 , 淹过鸡脚即可
2、按下电饭煲的煮饭键,蒸熟大概二十分钟左右急,然后用筷子等工具弄一下鸡脚,发现很快就破了 。这个时候可以停止了,但是不要立马捞起来,放在汤里也会可以更好的上色,口感也会更加的好 。
鸡脚的宜忌人群
1、有便秘的患者不适合食用:因为鸡肉是性温的,帮助上火 。一般有肝阳上亢、口腔糜烂的患者都是不是食用的,会加重上火的状况
2、一般容易上火的人是不适合食用的:感冒发烧或者是内火偏旺以及患有热毒疖肿之人 , 最好是少吃为妙
3、动脉硬化、冠心病以及高血脂的人是不适合的:因为会加重病情
4、感冒发热并且伴有头痛、乏力的人是不能食用的
5、正在服用铁剂的患者是不适合的
6、鸡脚中蛋白质的含量是比较高的,对于肾的负担是比较大的,因此患有肾病的人建议是少吃的 , 尤其是患有尿毒症的患者 。
孕妇可以吃鸡脚吗
【鸡脚孕妇吃怎么炖汤】我们说孕妈妈是可以吃鸡脚的 。鸡脚中的营养价值丰富,其中的胶原蛋白、多种维生素和微量元素对于产后的调整和恢复是比较好的 。对于宝宝的补益功能也是显著的 。但是在这里需要提醒的是鸡脚中的蛋白质和脂肪的含量比较高 , 所以吃多了会容易发胖,长时间食用的话还会导致身体出现亚健康的情况 。

鸡脚孕妇吃怎么炖汤

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