准备材料:银耳5克,莲子20克,红糖少许,枸杞1小把
1、银耳和莲子加水泡发一小时备用 。
2、银耳撕碎,去除根部 。
3、将莲子和银耳放入锅中 。
4、锅中加适量水大火煮开后转小火,炖煮2小时 。
5、2小时后加入准备好的红糖 。
6、接着加入枸杞继续炖煮5分钟即可 。
7、5分钟后出锅装碗即可食用 。
###其它资料参考###红枣银耳汤能加红糖 。
一、作用:
银耳红枣汤加一些红糖,味道会更好,大枣,红糖都是女性滋补身体的不错选择,能够滋阴润肺,补气养血,还能够补脑 , 美容养颜,延缓衰老 。
二.红糖银耳红枣汤步骤:
1、红枣浸泡,用毛刷把缝隙的脏东西都清洗干净 。
2、银耳用水泡发 , 分成小朵 。
3.银耳和红枣放入锅内,加入1:2的水 。
4.加入红糖大火烧开转小火30分钟左右 。
5.晾凉即可 。
拓展资料:
红枣:
红枣,又名大枣,属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物 。其维生素含量非常高 , 有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效 。
红枣为温带作物,适应性强,种植范围广泛 。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种 。
食疗保健
枣性温、味甘,具益气补血、健脾和胃、袪风功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高,以及预防输血反应等均有理想效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用;枣中含有抗疲劳作用的物质,能增强人的耐力;枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效;枣中的黄酮类化合物,有镇静降血压的作用 。
(资料来源百度百科-红枣)
###其它资料参考###好处很多的
红枣是益气补血、安神补脑的作用
红糖也是滋补气血的功效
【红糖炖银耳有什么功效与作用】银耳是益气清肠、滋阴润肺的作用
###其它资料参考###可以放 。
银耳为药食两用之品,药性平和 , 具有清肺之热,养胃补脾,和血健胃、健脑提神、娇肤美容、润肠通便的功效 , 一般人群均可食用 。对于老弱妇孺和病后体虚者,有扶正固本和很好的滋补润泽作用 。
红糖性温、味甘甜,具有益气养血、健脾暖胃、活血化淤的功效 。年轻女孩月经期喝点红糖水 , 可有效缓解腹部的坠胀和不适感 , 特别是对由于受寒、体虚所致的痛经症状有明显功效 。
生姜有温中散寒的功效,能通畅血脉促进气血运行,及时喝点生姜片熬成的水,有助驱除虚寒 。
具体做法:
1、红枣、银耳洗净,备好生姜、红糖备用 。
2、锅里放入两碗冷水,倒入红枣,大火煮沸 。
3、水煮开后,加入姜片、银耳、红糖,用勺子搅匀后小火煮半个小时 。
4、汤煮好后,红枣是沉入锅底的,可用小碗先喝汤汁,后吃红枣银耳 。
参考资料来源:
人民网—女人一生离不开一种养生佳品
人民网——女性经期喝5种汤水养颜又润肤
人民网——银耳,滋润你整个秋天
百度百科——姜片
###其它资料参考###原料 主料:红枣、生姜
辅料:红糖
方法 1. 红枣洗净,去核备用;
2. 生姜去皮备用;
3. 将水、红枣和生姜放入宽口沙煲,大火煮开,转小火煲一个小时,下红糖,待融解后即可饮用 。
食材分析
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