日前，有媒体报道称，福州民警查酒驾时发现一名司机有酒驾嫌疑，但司机坚称自己没喝酒，只是吃了几颗荔枝 。昨天，采访人员就此进行试验，结果显示，这样的情况确实存在 。而除了荔枝外，蛋黄派、腐乳等也纷纷躺枪，在现场测试中，呼吸测得的酒精含量最高可飙至550m g/100m l 。
吃了2颗荔枝测出“酒后驾车”
为了确保实验的准确性，食用荔枝前，采访人员当着交警的面，对着吹气式酒精测试仪上面的连接管深吹了几口气，仪器数据显示采访人员体内酒精浓度为0m g/100m l 。
然后，采访人员吃了一颗荔枝，首次吹气检测，立即被测出体内酒精含量达到16m g/100m l 。紧接着，采访人员再吃一颗荔枝，并未将荔枝吞下去，然后马上进行吹气检测，仪器立即发出警报，数据显示酒精含量为30mg/100ml，属于“酒驾” 。
虽然吃下2颗荔枝后，采访人员呼吸测得的酒精含量为30m g/100m l，但随着吃入的荔枝数量增加，呼吸测得的酒精含量并未随着增长，相反，则是保持在30m g/100m l的水平附近 。对此，该工作人员表示，这是因为呼吸作用对口腔内酒精含量的影响 。
多次重复实验证明，同一个人，吃下不同数量的荔枝，酒测值也未出现规律性变化，而不同体质的人，吃荔枝后的酒测值不同 。南都另一位采访人员吃下4颗荔枝，呼吸测得酒精含量为6m g/100m l，吃10颗才达25m g/100m l 。
蛋黄派会偷偷让人中招
除了荔枝外，网上流传还有一些食品也容易让司机中标 。昨天实验中也对它们进行了测试 。
在实验中，酒糟的“杀伤力”最强，在2位参加实验的市民中，第一次喝下一小口酒糟后，呼吸检测的结果分别为96m g/100m l和42m g/100m l，而在喝下第二口时，一位测试者的呼吸检测结果为550m g/100m l，已经属于严重醉驾，而另一位测试者测试结果显示，其口中酒精含量为245m g/100m l，同样也达到醉驾标准 。
酒糟有酒，算是名副其实，在实验中，采访人员发现，蛋黄派、腐乳等老百姓心中与“酒”相隔胜远的食物，如果食用后驾车，也容易被检测出酒驾的情况 。
在对蛋黄派的测试中，测试人员吃下一个蛋黄派后进行呼吸吹气，测试结果显示酒驾含量为71m g/100m l，为酒后驾驶 。而在腐乳测试中，馒头就着腐乳一起吃，两位测试者吹气的酒精含量分别为23m g/100m l和44m g/100m l，而在单吃腐乳后，两位测试者口中酒精含量测试为44m g/100m l和161m g/100m l，后者已经达到“醉驾”标准 。
【测试发现吃荔枝豆腐乳能让人“酒驾”饮食快报】为何这些食物也会导致酒驾?采访人员昨天在查看食物配料时发现，在蛋黄派里有添加食用酒精，而除了蛋黄派外，草莓派，欧式蛋糕里也加有食用酒精 。此外，藿香正气水和漱口水，采访人员也在其配方中发现了“乙醇”的踪影 。
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