而且大蒜中含硫化合物还具有抗菌消炎作用，是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种 。（如果情况严重建议您还是去医院）
而冰糖味甘、性平 ， 入肺、脾经；有补中益气 ， 和胃润肺的功效；冰糖养阴生津 ， 润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用 。
配料：大蒜瓣：2颗；冰糖：大块点的1粒；小点的2颗；水：小碗的多半碗 。
做法：
1、成人取大蒜7～10瓣，小儿取2～5瓣，放案板上拍碎，或者切成片都可以；
2、放入小碗，加冰糖，加入约小碗高度三分之二的水 ， 放入蒸锅；
3、找个小碟子将碗盖上 ， 防止蒸的时候 ， 锅盖上的水滴进去；
4、大火烧开后，改用小火蒸15分钟即可，每日2~3次，一次小半碗就可以（喝的时候把蒜捞出来） 。
03
煮大蒜水
煮大蒜水和蒸大蒜水差不多
用料：
大蒜两头（小孩减半）
水
做法非常简单 ， 就是把蒜放在水里 ， 水煮开后5-8分钟左右 ， 就可以喝了 。
04
萝卜蒜头蜂蜜水
这种水对于止咳非常有效 ， 对肾脏也很好 。
用料：
白萝卜半根，蒜头3粒，蜂蜜1勺，水1杯
做法：
1.白萝卜去皮切块，蒜头去皮切碎
2.把白萝卜、蒜头倒入榨汁机里 ， 倒入水
榨汁
3.把萝卜汁倒进杯子 ， 加蜂蜜，搅拌均匀
可以喝了
###其它资料参考### 大蒜煮水的做法其实很简单 ， 用5到7瓣大蒜，直接加入水煮就可以了，还可以适当的加入冰糖和蜂蜜 。大蒜煮水晚上可以喝吗？
大蒜煮水晚上可以喝吗大蒜煮水不建议晚上饮用，但是有需求的时候，晚上也是可以喝的 。大蒜性温 ， 晚上饮用会在体内蓄积燥热之气 ， 容易出现口干舌燥、想喝水等情况，会影响睡眠质量，同时改变自身的体质情况 。但是有需求的时候还是可以在晚上饮用大蒜水的 。
晚上喝大蒜水有什么好处祛寒晚上饮用性温，味辛的大蒜煮水可以去除体内的寒凉之气，具有祛寒，暖身，预防感冒的作用 。
杀菌若晚上食用的食物洁净度不高，可以喝一些大蒜煮水，具有杀菌的作用 ， 可以预防肠道不适，防止腹泻 。
大蒜煮水的功效作用治疗咳嗽大蒜入肺 ， 胃 ， 脾经，适用于咳嗽等症 ， 因此大蒜煮水治疗咳嗽是其最显著的功效 ， 感冒受寒，哮喘，气管炎，肺结核所引起的咳嗽多痰 ， 服用大蒜煮水后可有显著的缓解作用 。
散寒大蒜味辛，性温，有有刺激性，可发汗，受了风寒的人，服用大蒜煮水，可以驱散风寒，缓解因风寒感冒引起的咽炎咳嗽不适，受寒严重的，还可在大蒜煮水中加入生姜，红糖一起煮，可加速身体发汗，有利于寒气的驱散 。
杀菌防虫 【煮蒜瓣水治什么咳嗽】 大蒜煮水后置于喷雾瓶中，喷洒在空气周围，还有很好的杀菌防虫效果 ， 因为大蒜的味道是蚊虫所不喜欢的，可以有效驱赶蚊虫，大蒜的抗菌特性还可杀菌下咽，将大蒜水喷洒在身体周围吗，能杀死外部细菌入侵者；不过由于大蒜素加热易被破坏，因此用新鲜大蒜效果则更佳 。
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