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皮皮虾和螃蟹煮多久( 二 )

生活百科螃蟹


参考资料：人民网-螃蟹以清蒸最鲜美 4类人千万不要吃螃蟹
人民网-吃螃蟹，有流程
人民网-螃蟹要煮多长时间 如何蒸螃蟹
百度百科-清蒸皮皮虾

###其它资料参考###1、螃蟹清洗干净之后,开水上锅蒸15分钟至20分钟就好,至少要蒸15分钟确保螃蟹中的寄生虫已经全部被杀死了
【皮皮虾和螃蟹煮多久】 2、而相比起螃蟹,皮皮虾体积较小,需要的时间也相对地减少了 。清洗干净的皮皮虾,开水上锅蒸5分钟到6分钟即可 。
###其它资料参考###5-8分钟 。
皮皮虾煮的时间不需要很久，虽然它属于海虾 ， 但是其实和大家平时吃的基围虾，罗氏虾是差不多的 ， 所以煮的时间不需要很长，5~8分钟就可以好煮熟了 。当然具体煮的时间还是要根据虾的大?。?数量来实际调节 ， 如果虾比较小的话，那么煮5~8分钟就可以了，如果买回来的皮皮虾大个 ， 而且一次性煮的多的情况下 ， 那么时间需要延长一些 。
###其它资料参考###皮皮虾和螃蟹都是海鲜类的食材，螃蟹一般以清蒸居多，蒸出来的螃蟹吃起来更健康 。那么，皮皮虾和螃蟹能一起蒸吗？皮皮虾和螃蟹要蒸多久？
皮皮虾和螃蟹能一起蒸吗可以的 ， 都是海鲜，主要成分都是蛋白质（肉）和几丁质（壳），成分较接近，放心煮吧!
皮皮虾的营养价值
1、虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高 ， 但却是营养均衡的蛋白质来源，另外 ， 虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高 。
2、虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸 ， 虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分 。
螃蟹的营养价值
1、螃蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物 。
2、蟹黄中的胆固醇含量较高 。
3、螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素 。
4.螃蟹中含有丰富的维生素D 。
螃蟹约皮皮虾蒸桑拿的做法
1、蒸锅底部填水，放盖帘 。
2、买回的螃蟹剪掉绑爪子的胶皮（要不蒸出的螃蟹有味道）翻过来放进蒸锅里/3、螃蟹都放好后撒入花椒、大料、葱、姜、盐，然后盖盖大火蒸，开锅后调中火开始计时 。
4、这时大家看见我手里的盘子也许会问，你切这么多配料怎么不全用？嘻嘻嘻嘻蟹哥请客皮皮虾，给它也得留点配料推个盐啥的?。?
5、不闹了！言归正传！刚才说过了，大火开锅，中火计时，螃蟹蒸到15分钟的时候我们放入皮皮虾，然后再蒸10分钟！Ok！哥俩一起蒸完出来了！
6、拣掉皮皮虾，下层是螃蟹（有双层锅用双层，没有皮皮虾可以直接丢在螃蟹身上蒸） 。
7、哝！哥俩好海鲜桑拿就上桌了！
螃蟹禁忌
螃蟹+雪梨：引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹+梨：二者一起吃，伤人肠胃
螃蟹+泥鳅：功能正好相反，不宜同吃
螃蟹+柿子：一起吃会生病、中毒
螃蟹+紫苏叶：腹痛
螃蟹+樱桃番茄：产生砒霜会中毒
螃蟹+香瓜：易导致腹泻
螃蟹+西红柿：产生砒霜会中毒

皮皮虾和螃蟹煮多久

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