温馨小知识 ：
黑米有很多的功效 。比如滋阴补肾，健脾益胃 。有效的治疗心血管疾病，比如预防动脉硬化、保护血管 。
红豆 ， 作为一种减肥佳品是极好的，因为它具有很好的利尿和补血作用，对很多女性来说应当首选 。
###其它资料参考###可以吃，不过一般做为食谱的补充，不可当成主食 。
简红豆黑米粥是一款益气补血的美味粥点 ， 其清甜软糯，美味可口，口感爽滑，其不仅口感极佳，而且食疗功效极好，对于女性而言，更有着很好养颜补血的功效 。因此，这款粥点也是备受大众喜爱的 。
做法：
1.先将红豆和黑米洗净 ， 并提前用清水分别浸泡12小时以上 。煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜；
2.将泡好的黑米和红豆放入锅中用大火煮开；
3.等大火煮沸后，转至小火煮慢炖至红豆微开花熟软即可；
4.最后按个人口味加入适量的冰糖，待冰糖融化后关火 。
###其它资料参考### 夏季喝粥不仅养胃，而且还能减肥哦 。那么夏季减肥粥的做法大全有哪些 ， 怎么做好喝?一起和我来看看夏季减肥粥的做法大全介绍吧!
1、红豆黑米粥
制作方法：首先用水清洗100克黑米、50克红豆、少许青豆、黄豆、花生和红枣，然后把所有的材料一起放进锅里 ， 加入清水熬成粥就可以食用了 。
黑米营养价值十分高，饱腹感很强，红豆利小便、消胀、除肿、止吐 。红豆搭配黑米煮成粥，既能为人体补充丰富的营养成分 ， 还可消肿减肥，是瘦身不错的选择 。
2、水果燕麦粥
制作方法：燕麦入锅 ， 加入清水好盛在容器内 。将所有水果切成丁，覆于燕麦粥表面 ， 撒上葡萄干 ， 浇上鲜奶 ， 最后饰以樱桃点缀即可 。
燕麦是粗纤维食物，浮肿、便秘等有辅助疗效，能降低胆固醇，而且有助消化，非常养胃 。
3、芹菜粥
制作方法：把粳米用清水洗净，浸泡30分钟后放到锅中熬煮至水沸腾 。然后把芹菜切成粒状倒入锅中 。粳米煮熟后 ， 放入切碎的生菜再煮两分钟 。最后往锅中添加些许香油、葱花、盐，搅拌均匀后即可关火食用 。
芹菜含有丰富纤维素 ， 有助消化，能还能排毒去水肿，还能使脸部咬肌得到锻炼，使其变得更加紧实纤瘦 。
4、鱼肉粥
制作方法：将鱼肉洗净后去皮去骨剁碎，生菜洗净切碎 。将粳米淘洗干净浸泡片刻 。然后 ， 将粳米倒入锅中熬煮 。水开后 ， 再将鱼肉倒入锅中 。锅中水分变少 ， 即可倒入生菜 。待粳米煮熟，熄火前撒上盐和葱花便可 。
鱼肉脂肪少 ， 而且能够满足“肉食”者们的胃口 。
5、大蒜粥
制作方法：去紫皮大蒜50克，先去皮，后放于沸水中泡一分钟捞出，然后在放进去100克米，与先前的煮蒜水中煮粥 ， 粥好了以后再将捞出的蒜重新放入粥内，最后加入一些盐，姜丝和少量油 ， 再煮沸即可 。
大蒜书阳性食物，对减肥有一定好处 。大蒜粥美味可口 ， 既能起到强身健体的作用，又能实现瘦身效果 。
6、生姜粥
制作方法：取生姜8克，切片，大枣或葱白两枚 。大米100克煮粥，依个人口味加盐 ， 麻油等调味品 。
中医认为，要减去体重应该多吃阳性的`食物，阳性食物增加能量的输出，生姜就属于阳性食物 。所以，姐妹们应适当的吃阳性食物 ， 减肥一定能事半功倍 。
7、黄豆粥
制作方法：取黄豆约100克，先洗浸泡水中半天，然后锅内放入黄豆煮粥，粥滚后再加入约20克芝麻粉，用盐调味即可 。
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