中茶怎么鉴别真伪 _普洱茶

如何判断中茶牌普洱茶的真伪?？

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1、看叶底：普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色，叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的，会有明显炭化，像被烈日烧烤过。
2、闻气味：真正的普洱茶，从茶表面可以闻出一股熟茶味，而陈茶则要闻闻有没有一种特有的陈味，是一种很甘爽的味道，而不是特别的臭味。
3、看外形：正品普洱茶，外观颜色较新鲜，带有白毫，且味道浓烈，普洱茶经过长时间的后氧化作用后，茶叶外观会呈枣红色，白毫也转成黄褐色。
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注意事项：
1、不宜空腹喝浓普洱茶，宜人择时而饮常言道，空腹茶心慌，晚茶难入睡。空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等醉茶现象，并影响蛋白质的吸收。
2、普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。
3、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲，刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置，营养物质还没有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。
参考资料来源：百度百科-中茶
参考资料来源：百度百科-普洱茶

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98年中茶易武黄印分真假的方法有通过辨认包装，通过辨认印刷细节，辨认字体，辨认茶汤色斑。一是茶汤清淡，入口无刺激，二是回甜后有新鲜红糖的味道，甜度相近，三是浸泡10-20年仍能保持甜味。易武茶的开头口感柔软，但后劲足，经过长时间的冲泡，依然有甜美的旋律。如此独特的汽车，无法比拟。
###其它资料参考###对于一款茶的认知大多取决于自己而非一味的听别人说，而要鉴别一款茶是不是正品，则方法可以有很多种，并且形式也多样。在国家和厂家制作出一定标准，有参考性后，我们需要做的是在不同的品牌产品中用火眼金睛去去辨识它，即便不是知名的产品也需要不断的品饮尝试，用视觉和味觉（感官审评）来鉴别。
对于怎样鉴别大致有这几个办法：官方的防伪（网站，防伪标签）、到专卖店验货、打电话给厂家询问、亲自品饮参考数据和文案介绍、根据卖家的信誉度判断、找权威或专业人士鉴别。
官方的防伪
现在，在很多产品中通常的防伪是在产品包装上印刷防伪标志或标签，如荧光型防伪标记、隐形技术防伪标记、激光全息防伪标记、条形码标签等。这些防伪技术的应用一定程度上抑制了假冒假冒伪劣商品泛滥。
从2007年7月1日起，必须在外包装上贴有经国家工商总局核准的普洱茶地理标志证明商标和普洱茶防伪标识的产品，才是正真有可追溯系统的普洱茶。普洱茶也从此有了自己的“身份证”，这对于打击假冒伪劣品牌普洱茶将起到关键和的积极作用。下面就来简要的看一下几个普洱茶品牌的防伪。
大益防伪：
“大益”作为全国茶叶著名品牌，采用前沿防伪技术并经多次升级，目前形成了一套完整的产品鉴定方法，其发展至今几经变迁。
大益于2006年首次启用了防伪标志，也是这一日正式启用了国家高度专控的前沿印钞技术，作为勐海茶厂的产品专用防伪技术；自2007年6月1日起，勐海茶厂启用了升级版的防伪内飞和标签；2010年，勐海茶厂全新升级防伪标签和内飞，全新的设计风格，防伪标识在保留原来防伪要点基础上进一步升级了防伪版面，使版面设计更加复杂并难以复制印刷。