人们评判一款茶好不好,依据的是自己的主观品感,每个人因为经济条件、喝茶经历、对茶的期望值不同,建立起来的主观品感体系也会不同,对于好茶的定义也会因此而有所不同 。可能茶友A津津乐道的一款好茶 , 茶友B喝了以后会觉得不过尔尔,因为茶友B的经济水平高一些或者在茶方面舍得花钱,A所谓的好茶比他的口粮茶都不如,他自然不会认同A的品感 。
但是,这是不是意味着题主所提出的问题无解了?当然不是 。判断一款茶是不是好茶 , 主要依据喝茶者的口感体系而定,能够满足喝茶者口感体系中最高需求的就是好茶 。所谓好茶,只是一个茶友个人品感体系里的相对概念 。
举个例子来说,很多茶友买茶时主张粗细搭配,毕竟粗细搭配,喝茶不累 。所以 , 大多有计划的茶友每年买茶时会做如下搭配:买一些相对自己的经济水平最实惠、喝下去有一定愉悦感的茶;买一些喝着钱袋不会痛、愉悦度较高的茶;少量买一些喝着钱袋有点痛但不至于影响家人的生活质量的茶 , 每天按低、中、高搭配着喝茶,这样既经济实惠又能偶尔愉悦自己 。对于这些茶友来说,他们所购买的低中端茶是口粮茶,所购买的高端茶就是相对他们口感体系的好茶 。
喝茶固然是一种比较健康的爱好,但也需量力而行,我们都是成年人,没有必要为了追求所谓的绝对好茶影响家人的生活质量,这不是我们喝茶的初衷 。

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