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黑茶茶砖怎么撬开( 二 )

生活百科茶砖


6、忌喝头遍茶：茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染 ， 茶叶表面总有一定的残留 。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝 。
7、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能 。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌 ， 手脚无力等症状 。
黑砖茶怎么喝
即直接冲泡饮用的方法，可以是飘逸杯、瓷质三才杯，也可用紫砂壶、玻璃壶、投茶(茶水比1：20——30)、润茶、冲泡12秒钟，(可依茶的老嫩及个人口感爱好缩短或延长)、过滤等步骤，然后再注入品茗杯中，即可闻到茯砖茶特有的菌香，观其橙黄明亮的汤色，细品醇和甘爽的滋味了 。
黑砖茶能减肥吗
清脂肪，减肥胖：黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出还可活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低体内脂肪的含量 。因此黑茶被韩国人称为“瘦身茶”日本人称为“美容茶”台湾人称为“消食茶” 。
黑砖茶怎么弄开
1、把茶刀从茶砖侧面沿边沿插进 。
2、稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进往些，如许不会把茶砖撬的很散碎 。
3、向上用力，把茶砖撬开剥落 。
4、如今再用同样的要领顺着茶叶的间隙，其实怎么弄 。一层一层的撬开 。
5、就如许，饼茶就可以渐渐撬散了 。
###其它资料参考### 黑茶、茯砖茶等都是经过蒸压成型的，所以比较硬，取用时需要借助茶刀或者茶锥等工具 。
工具/材料茯砖茶、茶刀、茶锥
先将购买的砖茶从包装中取出，一般的砖茶都是用牛皮纸包装的，在拆开时要注意不要将牛皮纸弄碎或者扔掉，以便留着包装剩下的砖茶 。
将茶刀或者茶锥从茶砖的侧面和上面中间部位沿着纹路慢慢插进去，然后稍微用力把茶砖撬开或者掰开 。
用茶锥在撬开的茶饼边缘取适量茶叶（茶锥的锥尖一定不要朝向自己） ， 一般取10克左右就够饮用一次的 。
剩下的茶砖用专用的茶盒装好，也可以用原来的牛皮纸包住，防止味道散发 。

###其它资料参考###现在很多喝茶的人都会买些砖茶或者饼茶进行收藏，不管是价值也好 ， 还是以后打算送人或者自己喝也好，在收藏一定的时间之后，茶叶的味道必然不同，但是一般茶砖都是压制的很紧 ， 很难把砖茶撬的很好，所以很多人买完砖茶，对于撬砖茶也是充满了疑惑，应该如何撬好砖茶呢？
1、用茶刀撬茶
茶刀可能很多新手喝茶都不知道怎么用，茶刀用来撬茶砖是比较好的 。把茶刀从茶砖侧面沿边沿插进，稍微用力，把茶刀再继续往茶砖里面推荐一些 ， 这样就不会撬的很散碎，当然用茶刀可以把茶砖切成一小块一小块的，放在密封的罐中，这样就可以随时的喝了 。
2、用茶锥撬茶
紧实的砖茶用茶锥撬茶 。
压实非常紧的砖茶，如果用茶刀的话是不适合的，因为茶刀的面积较大，并且顶部太厚也不容易插到茶饼里，容易将茶纂碎，而且刀刃锋利很容易伤到自己的手 。相比茶锥（茶针）的话更适合撬砖茶，用茶锥的尖部插入紧茶内，在紧茶上形成一线性孔，这时候只要轻施外力，茶就可以被撬开了 。
3、加热撬茶法
如果只是一块普通的茶砖，并不是很名贵的话另外有个偏方可以试试 。用微波炉稍微加热一下，因茶里都有水分 ， 受热膨胀，自己就酥了，再用茶刀轻撬就开了 ， 条索比生掰和茶锥解都要完好很多 。感觉对茶的口味没有什么损伤，但要掌握火候 。因为微波炉是从中心开始加热的，别烧糊了 。

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