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黑鱼怎么蒸好吃又营养价值( 七 )

黑鱼生活百科


8、锅中放油，然后放入花椒和辣椒，小火烧至酥脆后浇在鱼片上，撒青椒即可 。
好吃营养的炖黑鱼做法二
食材准备
黑鱼1000克，盐 ， 花椒 ， 香叶 ， 干辣椒，生菜，金针菇 ， 鸡精，稻花油 ， 蒜，香菜 ， 葱花适量 。
方法步骤
1、将葱花，干辣椒 ， 香菜，蒜等分别切好，剪好待用
2、将生菜，金针菇等蔬菜准备好，洗净切好待用
3、金针菇等蔬菜全部焯水放于盆底，汤汁待用
4、炒锅放油 ， 爆香花椒，葱花，蒜和辣椒，然后将汤汁倒入锅中，放入鱼骨和香叶烧开
5、然后将鱼片下入锅中 ， 滑煮片刻，然后起锅倒入盆中
6、最后烧热油，炒香干辣椒，葱花，花椒后浇在鱼上即可 。
好吃营养的炖黑鱼做法三
食材准备
黑鱼一条 ， 羊肉卷，蟹菇 ， 姜块，盐 ， 白胡椒，淀粉 ， 蛋清，高汤适量 。
方法步骤
1、将黑鱼片 ， 用清水淘洗3次，鱼片和蛋清，盐，白胡椒腌10分钟，然后淀粉抓匀静置5分钟
2、取锅，放入足量的水，放入浓汤宝 ， 蟹菇烧开，然后放入羊肉片，小火煮开
3、煮开后撇去浮沫，然后调入适量的盐，白胡椒粉，中小火煮3到5分钟 ， 装盘即可 。
小贴士
【黑鱼怎么蒸好吃又营养价值】此汤鲜美，可以不使用浓汤宝 ， 或者用骨头汤代替

黑鱼怎么蒸好吃又营养价值

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