益处：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养，对心血管疾病患者有一定的益处，增强人体免疫功能 。
豆浆搭配宜忌
1、不能冲入鸡蛋：鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质 。
2、豆浆咋食用的时候都会搭配一些吃的，可以搭配全麦食品 ， 比如面包 。全麦面食不仅含有小麦胚和小麦麸，更是纤维素的极佳来源 。它不含脂肪，热量低，富含复合碳水化合物，而且含有大量的营养素，如B族维生素(叶酸、烟酸、硫胺素)、维生素E、钾、硒和铁等，是保持身材苗条的最佳食物 。
3、非油炸食品：豆浆含有丰富的蛋白质，而蛋白质在淀粉的作用下 ， 能与胃液充分发生酶解作用 ， 使人体更容易吸收其中的养分 ， 而且不用油炸，脂肪含量低，更为健康 。像营养麦片、馒头、包子、花卷等可以轮流登场和豆浆成为最佳搭档 。
喝豆浆的禁忌
1、忌喝未煮熟的豆浆：预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸 。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状 ， 应立即就医 。
2、忌冲红糖：豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分 。
3、忌在豆浆里打鸡蛋：鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收 。
4、忌空腹饮用：饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解 ， 使营养物质被充分吸收 。
5、不是所有蔬菜和水果都能加到豆浆中去：豆浆遇酸会出现沉淀，像西红柿等一些酸性蔬菜水果 ， 都不宜加到豆浆里 。
6、忌喝超量：一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良 ， 出现腹胀、腹泻等不适症状 。
7、忌长期暴露：豆浆打完之后 ， 要马上导入容器内 。但不要倒得太满，要留下大约整个容器五分之一的空隙 。保存豆浆要选择密闭又能耐热的瓶子 ， 比如瓶口严实的保温瓶 。
结语：核桃，花生，黄豆搭配在一起食用的豆浆叫做补脑豆浆 。最适合学生和上班族，学习的压力、工作的压力，早晨来一杯温暖的豆浆，斗志满满 。有些人喜欢喝豆浆就狂喝 ， 一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状 。大家需要谨记哦 。
早餐豆浆配什么最营养2早餐豆浆 ， 别只放黄豆，多加这3种食材，豆浆香浓更营养
花生糯米豆浆
【食材】黄豆20克、糯米10克、花生10克、红枣几颗
【具体做法】
1，黄豆和糯米都比较硬，如果用豆浆机打豆浆，最好把这两样浸泡一个晚上 。天热了，记得放在冰箱冷藏浸泡 。
2，如果用破壁机，食材也可以不用浸泡 。将黄豆、花生和糯米混合在一起全部淘洗干净 。
3，红枣洗净，去核后切成小块 。
4，把所有的食材全部倒入破壁机中，再加入280毫升的清水，水量不要超过破壁机最大刻度线即可 。然后盖上杯盖，接通电源 ， 选择豆浆模式 ， 剩下的就不用管了 。
5，20分钟，香浓的豆浆就做好了 。倒入碗中 ， 上桌吧 。
我家喝豆浆不喜欢放糖，搭配几颗红枣，不仅营养更全面 ， 口感也更香甜，不放糖也特别好喝 。加入糯米，可以增加豆浆的黏稠度，口感更绵滑，而且早餐喝一杯，特别饱腹耐饿 。因为食材丰富 ， 清香可口，我家小朋友也喜欢喝 。
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