早餐吃什么搭配豆浆( 五 )


###其它资料参考###豆浆搭配馒头、面包、花卷等非油炸性的淀粉类食物当早餐最佳 。另外早餐最好少吃豆浆加油条,因为在油条高温油炸的过程中 , 它的营养素会被破坏 。不建议经常食用豆浆配油条 。
打豆浆的豆子最好提前泡一下 , 大豆的外层有不能被人体消化吸收的厚纤维,不利于人体吸收大豆蛋白 , 事先浸泡大豆,有利于人体对大豆营养的消化、吸收,而且大豆含有微量的黄曲霉素,也就是豆腥味的来源,充分的浸泡可以降低这种物质的含量 , 使打出来的豆浆口感更好 。
###其它资料参考### 早餐喝豆浆配什么主食
早餐喝豆浆配什么主食,很多人都喜欢在吃早餐的时候喝一杯豆浆,因为豆浆不仅味美 , 还有丰富的营养,但单单喝豆浆是不够的 , 搭配上主食会更加的健康,以下是关于早餐喝豆浆配什么主食 。
早餐喝豆浆配什么主食11、全麦食品
其实,在豆浆非常适合与全麦食品搭配食用,比如全麦面包、全麦馒头、燕麦片等,都可以作为搭配豆浆的首选主食 。也可以有效避免油炸的油条、汉堡等食物带来的高脂、高热等负面影响 。全麦食品中富含膳食纤维和多种维生素,搭配豆浆食用不仅能够补充足够的蛋白质,还有助于促进新陈代谢,加速排出体内的代谢废物,更加有助于身体健康 。
2、非油炸的淀粉类食品
除了全麦食品外 , 馒头、包子、花卷、蒸饺等非油炸性的淀粉类食物也很适合搭配豆浆作为早餐 。豆浆中所含有的蛋白质在进入人体后,可以在淀粉的作用下与胃液充分发生酶解作用,促进人体吸收 。而且馒头、包子等非油炸性的食物热量和油脂含量比油条、油饼等油炸类食物低得多,经常食用引起肥胖、高血脂的风险也更低 。
3、容易消化的食品
如果是肠胃不好、消化吸收能力较差的人群,也可以在喝豆浆的同时搭配容易消化的小米饭、浓稠的青菜粥、拌面条等作为主食,这类食物性质比较温软,也更容易消化 , 不会对胃肠道造成太大的负担 。
结语: 豆浆配什么主食当早餐呢?俗话说“早吃好,午吃饱,晚吃少”,豆浆除了搭配上述主食以外,时间比较宽裕的`朋友还可以在适当搭配一些烹饪好的蔬菜或比较温和的水果 , 比如熟玉米、香蕉、苹果等,以丰富早餐的维生素和膳食纤维,起到促进消化、消除疲劳的作用 。
早餐喝豆浆配什么主食21、面包
豆浆可以和面包一起搭配,比如全麦面包、菠萝面包和红豆面包 。面包中含有小麦胚和小麦麸,它里面含有丰富的纤维素和营养素 。吃早餐时,来一块全麦面包和一杯豆浆,简直绝配 。
2、面条
豆浆还可以配面条,面条中含有充足的碳水化合物,有利于人体吸收豆浆中的植物蛋白,但是早上只吃面条和豆浆是不行的,还可以吃一些蔬菜水果,或者在煮面条的时候,加一些蔬菜,这样既美味 , 又能饱腹 。
3、馒头
豆浆搭配馒头这一类淀粉类食物也是不错的选择,这样豆浆中的植物蛋白在淀粉的作用下,可以与胃液发生酶解作用,更利于人体吸收 。另外,豆浆搭配馒头,更容易增加人体的饱腹感 。
4、包子
豆浆配包子是很多上班族的日常搭配,热腾腾的包子既能果腹 , 又能补充营养,特别是吃了包子之后 , 比较口渴,这时候来一杯豆浆,不仅能解渴,还能给身体提供能量 , 真是一举两得 。
结语: 早餐喝豆浆配什么主食,除了上面提到的这四种主食之外,稀粥和花卷也是不错的选择 。但是大家要注意一点,吃早餐时最好不要吃油条,因为在高温烹制的过程中,油条已经失去了营养价值,还可能会带来一些致癌物质 。

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