起锅烧油锅中加入适量的玉米油,需要注意的是玉米油不需要放的太多,因为手抓饼本身就含有大量的食用油,如果加了太多玉米油的话,可能会导致手抓饼吃起来过于的腻人 。将火调到最低,将解冻好的手抓饼放入到油锅当中两面煎至金黄,一般一分钟左右就可以看到手抓饼的颜色变了 。
手抓饼煎到金黄并且变得酥脆的时候,就可以盛出来放到盘子里面进行备用了 。
锅中留有适当的底油,将鸡蛋放入到锅中煎熟 。
在手抓饼上面涂上一层沙拉酱 , 如果不愿意吃沙拉酱,也可以用番茄酱或者是甜辣酱来进行代替,将香肠,火腿菜叶以及煎好的鸡蛋一起放到手抓饼上面 。
在这些食材上面再一次涂抹上沙拉酱 , 并且将手抓饼完全卷上这样一道好吃原味的手抓饼就制作而成了 。
制作提醒手抓饼里面的材料和调料并不是特定的,可以依照个人的口味来进行更改,也可以在里面放一些海苔肉通或者是鸡胸肉等等 。
除此之外,在煎手抓饼的过程当中,一定要控制好火候,千万不要大火去煎 , 因为手抓饼中间部分是比较厚的 , 大火煎的话只能让表皮变熟 , 但是里面却是没有熟的,只有小火慢煎的话,才能够全面的熟透,口感也会更好一些 。

文章插图
相关经验推荐
- 女人坐月子吃什么最好 产后吃什么比较好
- 哺乳期不可以吃的食物有哪些 哺乳期不能吃什么
- 在家做火锅可以加什么材料
- 生产保健茶需要什么证件
- 蜂蜜炖雪梨有什么作用
- 西瓜种植具体步骤 西瓜种植具体步骤是什么
- 蚝油可以用什么代替 蚝油的简介
- 腹泻好后吃什么食物好
- 烧烤刷油撒料顺序 烧烤刷油撒料顺序是什么
- 木薯淀粉可以用什么代替 什么能代替木薯粉
