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孕妇煮什么咸粥好( 四 )

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烹饪步骤：
怀孕后，准妈妈的饮食不仅要对自己负责 ， 更重要的是对胎宝宝负责 。下面为准妈妈们介绍15种食物吃了既营养又不发胖而且对宝宝的健康也有很大的帮助：
1、麦片
为了让自己有一个充满活力的早晨，赶快把早餐的烧饼、油条换成麦片粥吧！为什么？因为麦片不仅可以让你保持一上午都精力充沛，而且还能降低体内胆固醇的水平 。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片，最好是天然的 ， 没有任何糖类或其他添加成分在里面 。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜
2、脱脂牛奶
怀孕的时候，你需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍 。多数食物的含钙量都很有限，因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择 。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙 ， 只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求
3、瘦肉
铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，孕期你的血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕期对于铁的需要就会成倍地增加 。如果体内储存的铁不足，你会感到极易疲劳 。通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要 。瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一 ， 也是最易于被人体吸收的
4、全麦饼干
这种小零食有很多用途：早上你可以在床上细细地咀嚼它，能够非常有效地缓解孕吐反应；上班的路上，在车里吃上几块，可以帮助你打发无聊的时间；办公室里当你突然有了想吃东西的欲望，它就在你身边，方便而且不会引人注意 。它是一种货真价实的迷你食品 ， 并且会忠实地保证你一天的血糖平稳、精力充沛
5、柑橘
尽管柑橘类的水果里90%都是水分，但其中仍然富含维生素C、叶酸和大量的纤维 。能帮助你保持体力 ， 防止因缺水造成的疲劳
6、香蕉
香蕉可以快速地提供能量，帮你击退随时出现的疲劳 。而且在你时常被呕吐困扰的时候，很容易为你的胃所接受 。你可以把它切成片放进麦片粥里 ， 也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐
7、全麦面包
把你每天吃的精粉白面包换成全麦面包 ， 你就可以保证每天20～35克纤维的摄入量 。同时 ， 全麦面包还可以提供丰富的铁和锌
8、绿叶蔬菜
菠菜含有丰富的叶酸和锌 。甘蓝是很好的钙的来源 。把沙拉的原料改革一下，加入一些深颜色的莴苣，一定会提高这道菜的营养价值，因为颜色越深的蔬菜往往意味着它的维生素含量越高 。你也可以随时在你的汤里或是饺子馅里加入一些新鲜的蔬菜
9、坚果
如果怀孕前你因为坚果脂肪含量高而对它敬而远之，那么现在你应该重新认识：脂肪对于胎儿脑部的发育是很重要的 。而且坚果可以让你饿得不那么快 。专家建议可以用一些不饱和脂肪(在坚果中发现的一类有益于心脏健康的脂肪)取代饱和脂肪(在肉类和黄油中发现的) 。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高 ， 因此每天应将摄入量控制在28克左右 。还有一个特别需要注意的地方，如果你平时有过敏现象，最好避免食用某些容易引起过敏的食物 ， 例如花生
10、鸡蛋
很多准妈妈一看见肉就觉得恶心，那么鸡蛋就成了你在孕期摄取蛋白质的最佳来源 。而且鸡蛋中还含有人体所需的各种氨基酸 。煎个鸡蛋再配点儿蔬菜会让你的早餐既简单又丰盛 。如果你受不了煎鸡蛋的味道 ， 那就煮个鸡蛋吃吧！
11、花椰菜

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