孕妇什么菜好吃吗( 二 )

推荐菜单:酸菜大骨头汤、草菇排骨汤、红烧鲳鱼、小米黄鳝粥、冬菜蒸牛肉、土豆牛肉汤 。

祝您好孕,祝宝宝 健康 成长!

怀孕后,孕妈妈身体的变化,血液量的增加、胎宝宝的生长发育以及孕妈妈自己的需求,都需要从食物中摄入能量 。
孕妈妈必须的关键营养素有:蛋白质、脂肪、、叶酸、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C、维生素E、钙、铁等 。而适合孕妈妈吃的家常菜有这些:
菠菜肉末炒菠菜,菠菜要焯水
胡萝卜胡萝卜牛肉丝
油菜香菇炒油菜
白菜海米白菜
西红柿西红柿炒鸡蛋
豆腐虾仁豆腐
藕糖醋莲藕
西芹西芹炒百合
豆芽 豆芽炒肉
豆腐肉末豆腐羹
韭菜韭菜炒虾仁
蘑菇 蘑菇炒肉片
土豆土豆丝炒肉
其实,孕期适合孕妈妈吃的炒菜还有很多,无论是蒸的、炒的、煮的、或者拌菜,孕期都可以吃 。孕妈妈不挑食、偏食,保持营养均衡,才能满足胎宝宝和自己的营养需求 。
所谓的家常菜就是我们平日里经常吃的菜肴,去到菜市场不用挑的眼花缭乱,买回来的食材比较新鲜,家常菜的营养比较丰富且经济实惠 , 最主要的是烹饪起来没那么复杂 。
那么 , 孕妇适合吃什么家常菜呢?
1.豆腐: 豆腐含有铁、钙、磷等人体必需的多种微量元素 , 豆腐可以跟很多食材搭配,比如鱼头豆腐汤、麻婆豆腐、红烧豆腐、肉末豆腐等 。值得注意的是豆腐不能和菠菜、竹笋一起吃,容易结石 。
2.鸡蛋: 鸡蛋的营养价值自然不用说了,孕妇吃鸡蛋的好处很多,不过一天不要超过2个 。鸡蛋也是百搭的,比如紫菜蛋花汤、五花肉焖蛋、肉末蒸蛋、牛奶炖蛋等 。同样,鸭蛋、鹌鹑蛋也非常适合孕妈家常做菜吃的 。
3.海鱼: 海鱼富含各种矿物质,特别是钙铁锌,多吃海鱼可以促进胎儿大脑发育还能预防孕妇缺钙 。海鱼的种类非常多 , 但是我推荐黄花鱼、仓鱼、海鲈鱼等,这些鱼是我孕期经常吃的 。
4.蔬菜: 当季的蔬菜营养丰富 , 且不受污染,孕妇多吃蔬菜可以润肠通便还能补充维生素 。蔬菜买回来记得用盐水浸泡一会,这样容易祛除一些残留农药和寄生虫 。
5.肉类:猪肉、鸡肉、牛肉等都是家常菜,不管是炒肉还是焖肉还是煲汤都是非常美味的 。不过孕期不要吃肉太多,容易引起肥胖 。
孕妈妈怀孕后因为一个人吃饭,两个人吸收,只有孕妈妈吃的好 , 才可以保证胎儿发育 健康,那么孕妈妈适合吃什么家常菜既可以满足胎儿的营养需求,又可以让自己吃好只长胎不长肉 。
孕妈妈孕期的饮食原则就一点,保证营养全面均衡,不偏食不挑食,一般什么蔬菜都可以吃,如果敏感易流产体质,最好不吃多吃有活血化瘀功效的木耳、性质大寒的苦瓜等 。
推荐适合孕妈妈食用的家常菜谱:1.肉炒豆腐

原料:豆腐、猪瘦肉、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、植物油、淀粉、酱油、料酒
做法:
1.豆腐切成小备用,猪瘦肉切成薄片,胡萝卜洗净去皮切成薄片;
2.起锅热油,放入葱姜蒜爆香;
3.放入猪瘦肉煸炒,加入酱油、食盐,放入豆腐和胡萝卜片翻炒;
4.加入适量清水,焖煮5分钟,用淀粉勾芡即可出锅 。
豆腐含有丰富的蛋白质、钙和其他矿物质 , 可以满足胎儿的生长发育需求,豆腐还可以生津润燥 。
2.蒜蓉西兰花

原料:西兰花,葱花蒜末、食盐、生抽、植物油
做法:

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