成分是玄米、蒸青绿茶 。将炒过的玄米混入抹茶和绿茶中 , 冲入热水就散发出独特的香味 , 玄米茶的香气具有缓和情绪的功效,它还含有大量维生素B及维生素E,绿茶具有良好的抗氧化和镇静作用,可减轻疲劳 , 它含有儿茶素、叶绿素、茶皂素,氨基酸,纤维素、咖啡碱、维生素C、E、B1、B2、PP、B6、肌醇、叶酸、黄酮类化合物、胡萝卜素及微量元素钾、钙、镁、铁、氟等,其中的类黄酮更能增强维生素C的抗氧化问题作用 。
玄米茶的冲泡方法
1、取玄米茶约5g,放进放入250ml左右玻璃杯中;
2、加开水(95-100℃)约8分满 , 盖上盖子,浸泡3分钟 , 即可饮用;
3、也可待稍凉之后放入冰箱冷藏室,冷藏1小时左右再饮用 。
###其它资料参考###【玄米茶】
下面详细介绍:
玄米茶以大米为原料,经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与绿茶拼配而成的添香保健茶 。外观匀整,黄绿相间,汤色黄绿明亮,既保持有茶叶的自然香气,又增添了炒米的芳香,滋味鲜醇、适口,兼具茶叶的保健功能与大米的营养价值 。
玄米含丰富的纤维及维他命A、B1、E,可以消除压力 , 使人放松心情,更可调和体质,促进肠道蠕动,治消化不良,食欲不振,有消滞开胃的功效 。绿茶丰富的叶绿素、丹宁、氨基酸和维他命B群等 , 可以帮助身体循环代谢并能溶解脂肪与抗癌 。可热泡或冰冻饮用 。日本和果子创始人石原勇说,玄米茶有股特有的隽永清香,用来搭配甘甜、滑润的羊羹,是最IN的饮茶方式了 。玄米茶在日韩不但是健康、美容的天然圣品,更因为绿茶特有的瘦身功效 , 使得玄米茶成为目前日本最流行的饮品,受到日本妇女与一般消费者的喜爱 。
【麦香茶】又称大麦茶
下面详细介绍
说到大麦的好处,大家最熟悉的就是大麦能降血脂、降胆固醇 。其实,大麦也是闷热的夏季里降暑效果很好的食物,它的降暑作用与绿豆粥差不多 。但它的保健作用又比绿豆要综合,除了去火解暑外,还能保胃、健脾、利尿、助消化、治疗冠心病等,最重要的是,大麦是一种健康的粗粮,所以,体质比较弱的老年人在选择解暑食物时,最好常吃点大麦食物 。
【玄米什么好处】大麦能解暑,主要是因为大麦的性质偏凉 。《本草纲目》记载:“大麦味甘、性偏凉,有消暑除热、平胃止渴、消积进食、补血、补五脏等功效 。”适当吃点性凉的大麦,可以帮助老年人清除火气 , 使夏季的毒火不至于在体内积累,从而防止了中暑和热伤风的发生 。其次,大麦粥和大麦茶有很好的止渴和利尿的作用,能帮老年人在夏季及时补充身体内的水分,并且能加快体内水分的新陈代谢,保证水和电解质的平衡,从而能减少中暑的情况 。
老年人在家里吃大麦,最好是煮粥或沏大麦茶 。由于大麦不容易煮烂,所以在煮大麦粥时,要注意先把大麦单独泡上一、两个小时,然后再放入锅里煮,当大麦煮开花的时候再放少量大米 。加点大米让粥更黏稠,也让大麦粥的口感更好 。也可以在煮大麦时,再放点绿豆,这样可以使粥的降暑作用加倍 。要是喝大麦茶,老年人可以到超市里买已经做好的大麦茶和新式的无糖大麦茶饮料,也可以玻璃瓶里 。每天早上、中午和晚上都喝一杯,老年人出门的时候 , 也最好自己带一瓶随时喝 。
大麦茶的功效
1.大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效 。大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发 。
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