海天黄豆酱怎么做好吃吗( 二 )


1、五花肉切细丁或剁成肉沫,热锅凉油,油量大一些 , 入肉沫炒至吐油,边缘金黄,沥出肉沫留底油备用
2、海天黄豆酱、甜面酱以3:1混合,根据口味可加入1份量的老干妈豆豉辣酱
3、炒肉留下的油加热后倒入姜葱末炒香
4、倒入调好的酱料翻炒 , 此谓炸酱,略炒后加少许水继续翻炒
5、将炒好的肉沫加入酱中小火翻炒入味
6、出锅前可适当调入少许白糖,因各种酱料已足够咸 , 不需要再加任何调味
炸酱可提前制作,让肉沫吸足酱料的味道,一次食用不完的炸酱,可密封冷藏一周左右,使用前加热即可
炸酱做好后 , 用大锅煮沸足量的水 , 将面条煮好(自制切面的配方点这里)捞出,码上菜码(黄瓜、胡萝卜、芹菜、黄豆、青豆、豆芽等),浇上炸酱,拌好就可以开吃了 。
###其它资料参考###海天黄豆酱可用作于黄豆酱炖小黄花鱼
主料:小黄花鱼500克、鸡蛋1个
调料:葱姜适量、粗盐适量、黄酒1勺、黄豆酱适量
做法步骤:
1.鱼洗净沾蛋液放入锅中煎制
2.煎好鱼盛出放入葱姜炒出香味
3.放入黄豆酱
4.放入煎好的鱼 , 添入适量的水 。
5.炖制15分钟放入盐和鸡精调味 , 再炖5分钟即可关火 。
6.成品 。

###其它资料参考###海天黄豆酱可用作于黄豆酱炖小黄花鱼 。
主料:小黄花鱼500克、鸡蛋1个
调料:葱姜适量、粗盐适量、黄酒1勺、黄豆酱适量
1、鱼洗净沾蛋液放入锅中煎制 。
2、煎好鱼盛出放入葱姜炒出香味 。
3、放入黄豆酱 。
4、放入煎好的鱼,添入适量的水 。
5、炖制15分钟放入盐和鸡精调味,再炖5分钟即可关火 。
6、成品 。

###其它资料参考###黄豆酱做什么菜好吃
凉拌手撕菜好 。
这个方法非常简单,而且还很好吃
黄豆酱做什么菜好吃
黄豆酱烧菜花的做法步骤1花菜 。2花菜焯水 。3取二勺黄豆酱 。4酱在油中煸香 。5下花菜煮 。6收汁前加糖和味精 。翻炒 。7装盘 。
【海天黄豆酱怎么做好吃吗】黄豆酱做什么菜好吃
黄豆酱一般是做品味较咸又不打算做成用辣酱时会放些,比如做成酱排骨,再比如多种材料切成丁然后用黄豆酱炒成酱丁……
一般什么菜放黄豆酱更好吃,请各位指教!
黄豆酱炒酿鸡髀菇
京酱肉丝
酱烧鸭
酱扒茄子
鱼香茄子
做酸菜鱼
宫保鸡丁
放酱油的菜太多了
红烧肉,
红烧鱼
带红烧的都是
回锅肉
清蒸鱼
放酱油不仅为了调味 更是为了上色的 先说这么多 因为这两种调料太普遍了 用的地方太多
海天味业的黄豆酱可以做什么菜?除了做菜,还可以怎么吃?。?
海天黄豆酱可以做炸酱面、豆酱蒸鱼、黄豆酱焖猪手、酱香蔬菜卷等 。你不想烧菜放黄豆酱,还可以拌饭、拌面吃,我们家就那么吃,很香的 。
你经常用海天招牌黄豆酱做哪些饭或菜?分享一下 。
我属于懒人 , 经常用葱、黄瓜或萝卜蘸着黄豆酱吃 , 也不错哟 。第二个吃法就是炸酱面,尤其是夏季吃北京老炸酱面,可以这么说海天招牌黄豆酱怎么吃都好吃 。
你经常用海天招牌黄豆酱做哪些饭或菜?分享一下 。
海天黄豆酱可以直接蘸着吃,也可以做菜 。煎焖蒸煮都可以 , 黄豆酱拌蔬菜/水果;黄豆酱排骨;黄豆酱蒸鱼;黄豆酱炒豆乾,都很好吃!说到我肚子饿了!

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