便秘时少吃一些让肠胃道“收涩”的食物，比如未成熟的香蕉中富含的鞣酸成分，它能够让肠道收涩 ， 则反倒是可能会加重便秘 。另外还有石榴、乌梅/杨梅等 ， 都是涩肠的食物 。便秘期间还应当少吃一些含糖较高的食物，换句话说 碳水化合物较高的食物，例如主食、水果、甜点、甜饮料、冷饮 ， 高含糖食物提供的糖分较多，肠道中的细菌喜爱糖分，它们消耗糖分后会释放大量气体，造成胀气，减缓肠道活力 ， 便意降低，也不好排便 。
因为作息和饮食等方面的问题，现在很多人都面临着便秘 。
便秘的人不能吃哪些食物呢？1、辛辣刺激、温热性食物
便秘患者尽量不要吃辣椒、胡椒等辛辣刺激性食物，以及羊肉、牛肉、海马、荔枝等温热性食物 。这些食物会加重肠道燥热，使大便更不容易排出 。
2、导致胀气、不易消化的食物
比如甘薯、土豆、洋葱等食物，这些食物可能会引起或加重便秘患者腹胀、腹痛的症状 。
3、甜食、乳类食物
甜食、乳类食物尽量少吃，太多的糖分会减弱胃肠的蠕动，若便秘患者食用过多，大便会更不易排出 。
4、饮酒、咖啡、浓茶等刺激性饮料
各种酒类、咖啡等饮料 ， 都会耗伤肠道津液，导致大便干结，加重便秘 。茶叶中的鞣酸有收敛作用，会使大便更不易排出 。
5、富含蛋白质和钙质的食物
乳制品、瘦肉类、鱼类、虾皮、蛋黄、豆类、紫菜等食物都含有大量蛋白质和钙质 ， 若摄入过多，会使大便干燥而量少 。平时为了补充营养可以适量吃，但不建议吃太多 。
6、过于精细的食物
若粗粮、蔬菜等植物纤维吃得太少，再加上饮水不足，就会导致食物中的残渣对肠道的机械性刺激减小，引起便秘 。
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###其它资料参考###很多人都有便秘的症状，感到非常痛苦 。特别是，没有疏散大便几天会导致腹部疼痛 。在某些情况下 ， 可能会出现腹痛 。如果便秘症状长时间发生，可能导致食欲不振 。便秘时要注意饮食，尤其是会加重便秘的食物 。不可以吃一下食物呢？
1，忌辛辣刺激，温热食物，便秘患者在饮食上忌讳，常见的辣椒 ， 等辛辣食物，以及羊肉，狗肉，牛肉，荔枝等保暖食品，经过进食时，会加重肠胃热，伤害和消耗液体，使大便更加干燥，难以排便 。
2，不要吃那些容易胀气，难以消化的食物，常见的红薯，土豆，洋葱等食物 ， 这些食物进食后会产生胀气，加重便秘患者腹胀，腹痛的症状 。
3，不宜吃柿子 ， 莲子，高粱，石榴等传染性食物，因为这些食物更趋于收敛和固体，便秘患者进食后可减少肠道蠕动，大便难以排出 。
4，不要吃太多甜，乳制品，因为过多的糖会削弱肠胃蠕动，便秘患者吃得过多，大便更难排出，加重病情 。
5，由于有几种，禁止饮用，咖啡，浓茶和其他兴奋剂饮料，咖啡都是温暖的性质，这些都会消耗肠液 。引起大便干燥，加重便秘 。茶中含有的单宁酸具有收敛作用，可以减弱肠蠕动，使排便困难 。
6，少吃富含脂肪和蛋白质的食物，高脂肪食物如糖果，高脂肪 ， 低膳食纤维，不易消化，严重影响肠道蠕动 。另外，喜欢吃肉的便秘患者应注意动物蛋白质也难以消化的事实，因此，吃肉类产品时，有必要把握量而不是盲目追随个人喜好 。
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