怎样清洗竹燕窝 竹燕窝如何清洗？1、盐水清洗 。盐水有一定的杀菌的作用，所以洗竹燕窝很合适，只要把竹燕窝浸泡在淡盐水中5个小时左右，再用清水冲洗几遍就可以了 。
2、淘米水清洗 。竹先把竹燕窝放在干净的清水中浸泡几个小时，等它吸水变软后再把它放到淘米水中浸泡，两三个小时以后取出放在流水下冲洗，就能把竹燕窝洗得特别干净，而且能防止竹燕窝在浸泡过程中出现营养流失 。
3、热水清洗 。做的时候可以先把竹燕窝放在六七十度的热水中浸泡 ， 它预热以后能快速变染，吸水膨胀 ， 过一小时后取出，把它放在冷水下冲洗干净，这样能让它表面残留的脏东西尽快被洗掉 。
1、淘米水清洗
竹燕窝能用家中常见的淘米水来清洗，再用淘米水清洗时 ， 先把竹燕窝放在干净的清水中浸泡几个小时，等它吸水变软后再把它放到淘米水中浸泡，两三个小时以后取出放在流水下冲洗，就能把竹燕窝洗得特别干净，而且能防止竹燕窝在浸泡过程中出现营养流失 。
2、盐水清洗
盐水就一定的杀菌作用 ， 平时清洗竹燕窝是可以用盐水来清洗，再用盐水清洗时，可以在盆中放适量清水 ， 放少量食用盐，调成淡盐水以后，把竹燕窝放在淡盐水中浸泡四5小时以后取出 ， 再把它放到流水下冲洗干净 ， 这样清洗的竹燕窝也会特别干净 。
3、热水浸泡后清洗
还可以先用热水浸泡，以后再清洗 ， 再做的时候可以先把竹燕窝放在六七十度的热水中浸泡，它预热以后能快速变染，吸水膨胀 ， 过一小时后取出，把它放在冷水下冲洗干净 ， 这样能让它表面残留的脏东西尽快被洗掉 。
###其它资料参考###竹燕窝银耳汤
1、竹燕窝喝银耳一起做汤喝是竹燕窝最常见的做法，在做的时候需要准备竹燕窝二十克 ， 银耳一朵把它们分别用清水泡发并清洗干净 ， 再准备适量的红枣和冰糖，如果喜欢还可以准备适量的百合 。
2、把泡发以后的银耳撕成小朵 ， 去掉它干部的黄色部分 ， 把它放到干净的汤锅中 ， 再放入洗净的竹燕窝，随后放入泡好的百合，加入清水煮开，把冰糖放进去调匀，继续用小火煮一个小时，煮到锅中的银耳软糯呈胶状以后关火取出，降温以后就能食用 。
竹燕窝炖鸡
1、竹燕窝还能用来炖鸡翅 ， 在用它炖鸡的时候需要准备一只土鸡 ， 提前把它宰杀干净 ， 去除内脏，再剁成块状，然后在锅中放冷水，把鸡块入锅加热烧开再煮2~3分钟，把里面的鸡块取出放到砂锅中 ， 再把准备好的竹燕窝提前用清水浸泡 。
2、泡好后的竹燕窝放到砂锅中 ， 再放入葱 ， 姜和适量清水，还可以放入适量的枸杞和红枣，然后加热煮开，再用小火慢慢炖一小时，炖到锅中的鸡肉软烂 ， 关火以后焖半小时，这时锅中好吃的竹燕窝炖鸡就已经做好 ， 取出可以直接食用 。
###其它资料参考###1、淘米水清洗
竹燕窝能用家中常见的淘米水来清洗，再用淘米水清洗时，先把竹燕窝放在干净的清水中浸泡几个小时，等它吸水变软后再把它放到淘米水中浸泡，两三个小时以后取出放在流水下冲洗 ， 就能把竹燕窝洗得特别干净，而且能防止竹燕窝在浸泡过程中出现营养流失的 。
2、盐水清洗
盐水就一定的杀菌作用，平时清洗竹燕窝是可以用盐水来清洗 ， 再用盐水清洗时，可以在盆中放适量清水，放少量食用盐，调成淡盐水以后，把竹燕窝放在淡盐水中浸泡四5小时以后取出，再把它放到流水下冲洗干净 ， 这样清洗的竹燕窝也会特别干净 。
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