番薯米糊怎么做( 三 )


第二步:把去了皮的红薯切成小块 , 和小米一起清洗干净;
第三步:把洗好的红薯块和小米都放到破壁料理机里 , 注入清水,这个机器最高容量是800ml,加了食材,再倒入水,就只能放700多毫升的清水了;杯身上有刻度线,按刻度线加水就可以了;
用破壁料理机或豆浆机都可以制作米糊,只要有米糊功能能做 。
第四步:启动电源,选择“米糊”功能制作,约30分钟左右,杯子里的食材就被打成了细腻金黄的红薯小米糊 。杯子此时会比较热,打开的时候要注意别被蒸汽烫着;
第五步:把热气腾腾的红薯小米糊从杯子里倒进碗里,放至温热,就可以开喝了 。
这样的红薯小米糊 , 浓稠细腻,口感微甜,不管是大人还是孩子,都比较爱喝 。尤其是牙口不好的老人或者在吃辅食的小宝宝 , 这样的米糊营养丰富口感好,没有任何添加剂,更适合食用 。
现在已经深秋了,各地的红薯应该价格都不高 , 有的地方甚至只有几毛钱一斤,新鲜的小米也都上市了,就别总是煮粥了 , 换换花样,做个红薯小米糊试试 。
###其它资料参考###苹果红薯蒸蛋米糊做法
食材准备:红薯,苹果,鸡蛋
做法步骤:1、红薯去皮后洗干净,然后蒸熟,把熟了的红薯剁碎备用 。
2、苹果洗净后去皮、籽,然后磨成泥备用 。
3、在锅中放入红薯和水熬煮,煮熟后起锅放入碗中 , 然后再放入苹果泥搅拌均匀 。4、鸡蛋打碎放入红薯和苹果泥中,蒸熟即可 。
苹果营养价值:
苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素 , 是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个 。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低 。
鸡蛋营养价值:
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质 , 具有防癌作用 。
###其它资料参考###步骤
1.准备好所有的食材 。
2.小米和糯米洗净用清水浸泡10分钟 。
3.红薯去皮切小块 。
4.把小米和糯米放入豆浆机中 。
5.在加入红薯块 。
6.加入所需量的清水 。
7.加盖按下八宝米糊健即好 。
###其它资料参考###米糊是很多人喜欢吃的食物,具体做法如下:
1、紫薯米糊,紫薯150克、大米80克,紫薯去皮切碎,和洗净的大米一起浸泡一夜。将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中,制成米糊。
2、红薯杂粮米糊,红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克,麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净;红薯去皮切小块,倒入豆浆机中。加入玉米片、麦仁、糙米,所需量的清水,加盖按下米香豆浆键即可 。
3、南瓜米糊,南瓜300g、大米100g,南瓜去皮切成小块;大米清洗干净。将原料倒入豆浆机 , 倒入适量水 , 选择米糊键即可。
4、黑芝麻米糊,芝麻30克、糯米50克、大米50克,所有材料洗净,加水浸泡一夜 , 第二天用豆浆机制成米糊即可。
米糊的热量和营养:
每100克米糊所含热量约为391大卡,低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E , 富含维生素B1 , 富含烟酸,富含钙,富含磷 , 富含钾,富含铁 。

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