4、把切好的肉馅放在大点的容器中，分几次加入50克花椒水，加水的时候要一边加一边搅拌，让肉馅把花椒水完全吸收进去 。
做羊肉馅饺子，调料别乱放，只需这几味就够了，馅料鲜美无膻味
5、肉馅打完水之后，加入适量盐和白胡椒粉调味，少许老抽调一下颜色，把肉馅再次搅拌均匀 。
做羊肉馅饺子，调料别乱放，只需这几味就够了 ， 馅料鲜美无膻味
6、最后把切好的胡萝卜丁、葱花、姜末加入肉馅中搅拌均匀，羊肉饺子的馅料就做好了 。
做羊肉馅饺子，调料别乱放，只需这几味就够了 ， 馅料鲜美无膻味
7、把馅料全部包成饺子后就可以准备下锅煮饺子了 。
做羊肉馅饺子，调料别乱放，只需这几味就够了 ， 馅料鲜美无膻味
8、锅里坐水，水开后加入一小勺盐 ， 然后下入包好的羊肉饺子，大火煮开后加入一碗凉水，再次开锅后煮2分钟就可以捞饺子了 。
9、这样做的羊肉馅饺子吃起来没有膻味、非常鲜味、咬一口满嘴流汁，喜欢的话记得收藏、点赞、转发哦！
做羊肉馅饺子，调料别乱放 ， 只需这几味就够了，馅料鲜美无膻味
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