问题九:薏米加红豆一起煮水喝有什么好处?薏米和红豆 。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬 。熬好后就是去湿健脾的佳品――薏米红豆粥 。此款粥切忌与大米一起同煮,因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以 , 大米一熬就稠了 。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿 , 所以它们怎么熬都不稠 , 汤很清 。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉 。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了 。味道虽然更好了 , 但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无 。
原料:红豆、薏仁 。
做法:
1、红豆薏仁分别洗净,提前浸泡几小时;
2、锅中加足够弧水,将泡过的红豆薏仁一起倒入锅中,记得水要一次加足,中途不要再加水了;
3、大火烧开转小火慢慢煮 , 煮到食材煮烂开了花即可 。
问题十:红豆薏米粥可以加入大米吗可以的 , 不过最好是只吃薏米可以减肥,加红豆后还能美容,还可以降血脂 。
###其它资料参考###红豆薏米粥的配料有:薏米20克,红豆20克,芡实5克,枸杞2克,红糖10克 。
红豆薏米粥的做法:
薏米和红豆清洗干净 。再将芡实、枸杞清洗干净 。取一个不粘锅洗干净,然后晾干,加入薏米,小火炒制薏米2分钟,即可起锅 。将备好的材料倒入炖锅里面,然后加入清水适量,隔水炖4个小时左右 。起锅前 , 加入少许红糖搅拌均匀 。
薏米一定要炒制,因为炒制过后的薏米 , 祛湿效果更好 。粥煮好之后 , 最后加入红糖,可以根据自己的口味进行调整 。
###其它资料参考###1、薏米熬粥最佳搭配冰糖红豆做薏米粥 。
2、准备红豆,薏米,冰糖,清水 。
3、红豆用清水浸泡过夜,不过时间不易太长,否则会发芽 。
4、泡好的红豆 , 用清水过滤一下 。
5、锅中倒水,倒入薏米,开火煮至半熟,加入红豆 。
6、薏米仁和红豆都煮熟后,加入冰糖,煮至融化即可;煮的时候要及时搅拌,以免糊底 。
###其它资料参考###熬薏米红豆粥最好加糯米,莲子,红枣等 。因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香甜美 。这些原料除了糯米外 , 还添加豆类、薏米、莲子等,是蛋白质互补作用在食物中的典型应用 。这些食品富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素 。五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用,相互取长补短,提高蛋白质的利用率 。这些食品具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效
###其它资料参考###导语:红豆薏米粥是可以祛湿的,尤其适合湿气重的人食用,但是它的'做法是怎么样的呢,以下是我介绍的它的做法,大家可以学习下 。
红豆薏米粥的做法做法一
食材:
薏米仁、赤小豆、红枣、龙眼肉
步骤:
1、将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时) 。
2、泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开 。
3、红枣和龙眼肉洗净备用 。
4、等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉 。
5、转中小火慢炖 , 至红豆微开花熟软即可食用 。
小贴士:
一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾,除了煮粥喝外还可以做成亦舒堂薏仁茶,常见的薏仁茶含有:薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米 。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾 。[1]
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