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自助餐雪蟹蟹腿煮多久( 二 )

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金栗焖阿拉斯加雪蟹
原料：阿拉斯加雪蟹蟹腿500克、栗子、西芹各100克 。
调料：葱、姜、大料 、料酒、盐、糖、香油适量 。
做法：1．把栗子用开水烫一下，剥去外壳 。西芹清洗净切成段，雪蟹腿解冻备用 。把葱、姜切成片 。2．锅油热后把大料、葱片、姜片煸炒出香味 。把蟹腿放入锅中继续煸炒直到有蟹油出来，再加入料酒、栗子、盐、糖，加入少量开水清汤烧开 。3．盖上锅盖用微火焖20分钟 。等汤汁变成微浓时放入西芹段稍微烩一下就可以出锅啦！
问题四：自助餐里的雪蟹腿是怎么吃的剥壳后蘸醋吃 。
问题五：冷冻蟹腿如何吃炒着好吃，可以做咖喱
问题六：清煮雪蟹腿怎么做清煮雪蟹腿做法：
材料
帝王蟹脚2只柠檬1/2颗柠檬皮屑1小匙姜泥1小匙水少许蜂蜜1小匙做法
1、帝王蟹脚于冷藏室退冰备用 。建议再包一层袋子，因为蟹脚多少会刺破包装，退冰过程会化水流出 。
2、将蟹脚蒸熟备用 。
3、柠檬蜜姜汁柠檬皮磨屑、果肉榨汁，姜泥与少许水、蜂蜜搅拌均匀即可(视个人口味调整) 。
问题七：螃蟹腿怎么吃我觉的吃螃蟹腿和啃鸡爪一样费时间 还吃不到多少肉 吃这两样东西是闲人干的事情
问题八：雪蟹腿吃多了有啥害处？姜是发汗的，雪蟹凉性，虽然营养高，但是吃多了不好消化 ， 没什么事，这几天注意别吃凉的 ， 也别吃太多，慢慢消化就好了，不过以后注意啊，30个啊，幸亏你年轻，要不然恐怕要去医院了^-^
问题九：黄帝蟹腿怎么吃帝王蟹腿的做法很简单的
将帝王蟹腿用开水煮5分钟，再放入装好冰的盘中，放入装饰品即可 哈哈
美味、可口！
问题十：雪蟹的腿的做法？家里吃，不用太花哨红色的是煮熟的 。正常情况下是捕捞上来之后用海水煮熟（所以带有咸味），然后急冻，分装 。雪蟹腿味道鲜美，清蒸可以不放姜，不然就遮味道了 。
###其它资料参考###可以和年糕一起炒 。
雪蟹腿肉，年糕，油浸番茄干，辣椒粉，油，糖
做法
1、年糕先取出泡4个小时 。
2、炒锅内放油，加热到稍微冒烟 。
3、加入油浸番茄干略翻炒 。
4、加入年糕抄到软 。
5、加入雪蟹腿肉、白糖和辣椒粉继续翻炒后出锅 。
小诀窍
放辣椒比较香，放糖可以中和辣味，番茄干酸酸的，比较提味 。

###其它资料参考###冷冻蟹腿如何吃
炒著好吃 ， 可以做咖喱
螃蟹腿怎么吃
我觉的吃螃蟹腿和啃鸡爪一样费时间 还吃不到多少肉 吃这两样东西是闲人干的事情
螃蟹的脚怎么吃
冷冻的螃蟹不好吃了 。。。肉发粉状的感觉 ， 没有任韧性
最简单的办法就是直接上锅蒸熟吃，有味的就做香辣蟹 。
香辣蟹的做法一：
主料：肉蟹
辅料：葱、姜、花椒
调料/腌料：盐、白糖、白酒、干辣椒、料酒、醋、鸡精、食用油
操 作:
1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块；
2将葱、姜洗净 ， 葱切成段，姜切成片；
3.坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食 。
提示：蟹可食用部分为肌肉、蟹黄、精巢和卵巢 。不可食用部分为胃、肠、腮 。食后切忌马上吃瓜果、喝生水 。
香辣蟹的做法二：
主料: 螃蟹4只
配料: 大重庆底料200克 ， 姜片1两 ， 味精20克，油2两，白酒2两，酒糟2两，白胡椒少许，盐适量 。香油碗料: 蒜泥香油加点味精搅拌均匀，涮肉碗料也可 。

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