3、不能吃莲子的人群：中满痞胀及大便燥结的人 。
红枣莲子百合汤可以天天喝吗
百合红枣莲子银耳汤是可以每天喝的，不过每次不可以喝太多哦，每次喝一小碗就好了，多喝并不会有马上就有效果，关键在于坚持 。
不过建议大家每周喝一两次就够了 ， 太频繁的话也许对身体不利哦 。而且最好在下午喝，最好不要在晚上喝，特别是老年人和减肥的人 。
红枣莲子百合汤的做法
4、用料：
主料：莲子150克、红枣50克、百合100克、辅料：蜂蜜少许 。
莲子红枣百合汤的做法：
1、莲子，百合和红枣洗净 。
2、电压锅里加入清水，先把红枣和莲子加入，喜欢喝汤的可以多加一些水 。
3、通电压20分钟 。
4、同时把百合掰去外面的老叶，余下的掰好后再冲洗干净泡入清水里，这样不会变色 。
5、等时间到能开盖，再把百合控水加入，再烹制5分钟，不要压了 ， 盖上就好 。
6、时间到后断电，加入蜂蜜调味即可出锅 。
###其它资料参考###新鲜的百合在大多数人看来都是用来煲汤的，其实没有太多的作用，其实鲜百合除了煲汤以外，我们还要了解到发挥汤中的精华，百合加莲子洗干净，然后再准备一些瘦肉，放在锅中一起煲汤，要注意炖的时间越久越好，最好是把所有的精华都炖在汤里面，这样会更加有营养 。
菜品特色
莲子，百合洗净加水适量，约煮半小时，猪瘦肉切条放入锅中煲至熟烂，加少许盐调味即可 。
菜谱名称
莲子百合煲瘦肉
健康菜谱
基本材料
莲子30克 ， 百合30克，猪瘦肉200克 ， 盐 。
做法
莲子，百合洗净加水适量 ， 约煮半小时，猪瘦肉切条放入锅中煲至熟烂 ， 加少许盐调味即可 。
营养价值
对神精衰弱和慢性支气管炎有一定作用 。
莲子知识介绍
别名:莲宝、莲米、藕实、水芝、丹泽芝、莲蓬子、水笠子莲子为睡莲科植物莲成熟的种子，是常见的滋补之品，有很好的滋补作用，一般家庭都制作过冰糖莲子汤、银耳莲子羹，或用它制作过八宝粥古人认为经常服食 ， 百病可祛，因它"享清芳之气 ， 得稼穑之味，乃脾之果也" 。
秋季果实成熟时采割莲房，取出果实，除去果皮，干燥 。本品略呈椭圆形或类球形，长1.2~1.8cm，直径0.8~1.4cm 。表面浅黄棕色至红棕色，有细纵纹和较宽的脉纹 。一端中心呈乳头状突起，深棕色，多有裂口，其周边略下陷 。质硬 。种皮?。灰装?。子叶2，黄白色，肥厚 ， 中有空隙，具绿色莲子心 。无臭，味甘、微涩 。
莲子营养分析
1.防癌抗癌:莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能
2.降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用
3.强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用
4.滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖 ， 是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者 ， 更是常用营养佳品莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用 。
###其它资料参考###准备食材：瘦肉400克、无花果20克、百合20克、南北杏适量、蜜枣2颗、姜片两片、盐少许 。
1、干百合用水浸泡20分钟，洗净备用 。
2、干无花果洗净后对半切开备用 。
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