3、瘦肉洗干净切块，锅中加入适量的清水，将瘦肉下锅焯水备用 。
4、取一个煲汤的砂锅，将准备的食材瘦肉，无花果 ， 百合，蜜枣和姜片放入砂锅里 ， 加入适量水 。大火煮开后转小火煮90分钟，90分钟后下少许盐调味即可 。
5、出锅盛碗，即可上桌享用 。这样一道家常版的：无花果百合瘦肉汤就做好啦 。做法真的特别简单，而且汤汁清香甘甜 ， 这个季节喝最合适不过了 。简单好吃的做法分享给你，如果你也喜欢的话 ， 有空的时候不妨也试试吧 。
小贴士：
1、煲汤用的是干无花果，这样煲汤的味道更好 。
2、干百合可以先用清水浸泡一下 ， 这样煮的时候味道更容易出来 。
3、加入瘦肉或者猪骨都可以，可以起到提鲜滋阴润燥的作用，而且口感也更好一些 。
【炖百合瘦肉多久】4、盐一定要在起锅前再放 ， 因为煲汤的时间很久，盐放早了汤的味道就不好了 。
文章插图
相关经验推荐
- 炖莲藕怎么不黑
- 炖蘑菇汤怎么做好吃
- 柠檬怎么做鱼炖肉
- 产妇能吃排骨炖玉米吗 产妇能不能吃排骨炖玉米
- 炖牛肉怎么炖的熟烂
- 炖牛肉怎么容易烂窍门
- 炖排骨没炖烂怎么办
- 幻塔土豆炖肉烹饪配方是什么 幻塔土豆炖肉烹饪图鉴
- 炖肉特别腥怎么补救
- 炖生牛肉怎么做好吃吗