红枣银耳莲子汤的做法
1、红枣银耳莲子汤在做的时候需要准备银耳一朵，红枣10个 ， 雪梨一个 ， 莲子适量，冰糖七八块，百合一小把 ， 把准备好的百合和莲子要提前用清水清洗浸泡银耳也要用清水泡发 。
2、泡发以后的银耳清洗干净 ， 撕成小朵以后 ， 直接放在干净的养生锅中 ， 加入准备好的红豆莲子百合，再放入切好的雪梨块，最后放入足量清水加热煮开，再用小火煲煮50分钟，这时好喝的红枣银耳莲子汤就已经做好 。
红枣银耳莲子汤的功效
红枣银耳莲子汤不单滋味，口感诱人，营养价值还特别高，而且基于有滋阴润燥化痰止咳的重要功效 。除此以外，它对人类身体还有明显滋养作用，能为人体补充丰富营养，可提高身体多器官功能，并能滋养细嫩肌肤放慢人体衰老速度 。
红枣银耳莲子汤的禁忌
红枣银耳莲子汤在煮的时候都会放入一定数量的冰糖，而且红枣也是一种高糖食材 ， 那些患有高血糖的人禁止吃红枣银耳莲子汤，除此以外，红枣银耳莲子汤再做好以后 ， 要尽快使用隔夜的红枣银耳莲子汤不能再吃，因为长时间存放以后会有一些有害物质出现，会危害人们的身体健康 。
银耳雪梨汤的功效与作用2银耳雪梨汤的材料和功效
1、银耳雪梨汤的主要食材是银耳和雪梨，可以再加入一些红枣、枸杞等材料，这些都是有很好的保健和养颜作用的一种健康食品 。
2、银耳雪梨汤是一种很不错的养颜美容烫 ， 银耳雪梨汤可以养阴清热，特别银耳有很好的美白的作用，还可以去皱 。
3、银耳雪梨汤有很好的.润肺止咳的作用，银耳雪梨汤可以用来治疗的一些小儿阴虚肺燥，或者是对于干咳痰稠 ， 或者是肺虚久咳的症状 。
4、银耳雪梨汤用的银耳是一种不错的滋阴润肺的食物，同时也有很好的养胃生津的作用，银耳是一种补益肺胃之上品，而雪梨却是一种很不错的清肺止咳的水果 ， 同时再加上冰糖，这是一种可以滋阴润肺的一种糖类，对于阴虚肺燥之证者效果也是很好的 。
5、银耳雪梨汤可以适当加入一些红枣和枸杞，这些可以补血，同时也有明目的作用 。
银耳汤可以隔夜喝吗
1、银耳汤隔夜以后还可以喝，但不建议喝，因为银耳汤在隔夜后营养会大量流失，人们再喝了这样的银耳汤，也吸收不到应有的营养，也起不到应有的保健功效 。而且他在隔夜以后口感也会发生一些改变 ， 人们再喝这样的银耳汤也品尝不到它的诱人滋味 。
2、有些隔夜的银耳汤在保存过程中会产生一些对人体有害的物质，人们在喝了这样的银耳汤以后 ， 会把这些有害物质吸收，容易危害身体健康 ， 另外银耳汤中有一些硝酸盐类物质，它在长时间存放以后会转化成亚硝酸盐 ， 这是一种致癌物质，如果人体吸收过多的亚硝酸盐就会让癌症高发，因此那些隔夜的银耳汤不建议人们继续喝 。
喝银耳汤的注意事项
平时你在喝银耳汤的时候 ， 一定要注意银耳汤，在煮的过程中都会放入适量冰糖或白糖，使得煮好以后的银耳汤味道甘甜，但这样的银耳汤含糖量也比较高 ， 生活中那些本身就患有高血糖和糖尿病的人，尽量不要喝这样的银耳汤 ， 如果他们也喜欢喝银耳汤，可以在煮的时候放入适量食用盐，这样会避免它对血糖产生不良影响 。
喝银耳汤的禁忌
喝银耳汤的时候禁止吃含铁量高的食物 ， 特别是菠菜，蛋黄和动物肝脏的，都不能喝银耳汤一起吃，不然会产生一些对人体有害的物质，而且会影响人体对微量元素铁的吸收 ， 时间长了以后还会让人们出现缺铁性贫血 。
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