学生早餐应该吃什么好( 三 )


3、苹果
水果能够为儿童提供水溶性维生素和膳食纤维的早餐营养 , 能够全面补充早餐的摄取不足 。
4、适量糖类食品
面包、馒头或其他复杂碳水化合物,但要注意提醒儿童早餐尽量不吃或少吃作为甜味剂的简单糖 。
学生吃什么早餐有营养21、玉米片
购买有机玉米片 , 通常加入苹果汁使之变甜,并配以无污染有机豆奶、牛奶或者羊奶 。
2、全麦面包
佐以无糖果酱或柠檬酱 。最好选择不含防腐剂山梨醇的纯天然果酱 。
3、多食水果和蔬菜
蔬菜和水果在饮食中是非常重要的 。它们富含大量的营养物质,包括维生素、矿物质、抗氧化剂和植物纤维等 。
4、燕麦粥
购买有机燕麦加水熬成粥,上面放上亚麻籽、葵花籽或者芝麻,另外也可以加上一汤匙无糖果酱或糖枫汁 。芝麻等最好研磨成碎末,否则它们可能会穿肠而过,而不被人体所吸收 。
5、维生素和矿物质对人体健康可谓至关重要 。
因为如果你的身体中含有人体所必需的营养物质 , 那么你的身体就等于有“保健工具”在进行自我治疗 。新鲜的蔬菜和水果是最佳的选择,如果可能,最好选择绿色食品如果你不能买到新鲜蔬菜和水果,那么速冻蔬菜要好于罐头制品 。
学生吃什么早餐有营养3早餐吃什么好
1、豆浆
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌有特效 。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50% 。那么,豆浆怎么喝既有营养又能减肥呢?连豆渣一起喝!据科学家研究发现,豆渣中含有丰富的蛋白质和纤维素 , 并且含有大量的'钙,每100克豆渣中大约含有100毫克的钙 。豆渣中的脂肪含量很低,经常食用可以防止肥胖 。另外,豆渣中还含有较多的抗癌物质“异黄酮”,经常吃点豆渣 , 还可以降低一些癌病的发生率 。
2、牛奶
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼 。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等 。而且 , 牛奶中含有丰富的活性钙,是人类最好的钙源之一,1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克 , 居众多食物之首 , 约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍,它不但含量高,而且中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率高达98%,从而调节体内钙的代谢,维持血清钙浓度,增进骨骼的钙化 。吸收好对于补钙是尤其关键的 。故“牛奶能补钙”这一说法是有其科学道理的 。早餐来一杯牛奶还是不错的 。
3、鸡蛋
鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐” 。据这篇杂志报道,鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养物质,而且它还含有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸,这两种酸可以帮助人体抗氧化 。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果 。而且,鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质 。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用 。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析 , 人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比 。
4、全麦面包
许多人都习惯选择面包作为早餐,其实面包中最健康的首选全麦面包 。全麦面包特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气 。由于它的营养价值比白面包高,含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,对人体有很大的好处 。而其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸过多,对肠胃不好的人有害无利 。而全麦片面包含有的大量维生素、纤维素及矿物质,粗粮有益人体肠胃健康,并且多吃不会发胖,反而可促进体内毒素排出,更有利于身体健康 。

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