木耳要煮多久？
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3-5分钟 。
一般新鲜或是泡发的木耳 ， 建议在水开后煮3-5分钟再吃 。木耳应尽量熟透后食用，吃煮熟后的木耳通常不会使人出现不适症状 。木耳大部分为干木耳，本身不具有毒素，但若未提前将木耳泡发，会很难煮熟，可能会因未熟透，使木耳的质地较硬，食用后出现消化不良等胃肠不适症状 。
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木耳在开水中煮2-3分钟左右就熟了 。
木耳味甘，性平，具有很多药用功效 。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃 ， 润滑肠道 ， 同时对高血压患者也有一定帮助 。
将木耳放在凉水中浸泡，在水中加入少量的淀粉可以帮助清除木耳表面上的杂质和泥沙 ， 然后等木耳吸收水分自然膨胀发透 ， 大概浸泡2小时左右就可以了，摘去木耳根部，然后再用凉水冲洗干净 。另外，也可以用淘米水泡发木耳，可以使木耳变得肥大、松软、味道鲜美，这样的效果是比较好的 。
木耳从颜色分有白木耳和黑木耳两种，从养殖分有野生的和人工培育的两种 。市场上销售的绝大部分是人工培育的，野生黑木耳珍贵稀少，以 长白山黑木耳最为著名 。
###其它资料参考###木耳煮3-5分钟熟 。
木耳是容易比较煮熟的一种食材 ， 煮之前需要浸泡30分钟 ， 一般开水煮三分钟左右就可以食用了 ， 长时间的组织容易导致木耳的营养成分丢失 ， 并且木耳可以起到润肠通便，并且美容养颜的效果 。
###其它资料参考###1、木耳煮2-3分钟左右就可以食用了 。不建议将木耳煮太长的时间 ， 木耳之中的维生素和一些生物活性物质煮的时间如果太长了 ， 或许就会有一部分损失，影响木耳的营养价值 。
2、木耳是一种营养丰富的真菌类食物，经暴晒和浸泡后的木耳是没有毒性的，但是煮木内耳的时间过容久的话，会使木耳失去其脆脆的口感，变得软黏，降低了木耳的食用口感 。木耳用于凉拌或者热炒都可以 ， 特别推荐煎汤后浓缩服用 ， 可以帮助更好的吸收木耳多糖成分 。
###其它资料参考###1、木耳在开水中煮2-3分钟左右就可以食用了 。
2、木耳吃起来脆脆的，很容易就可以煮熟了，一般是将木耳放在水中煮2-3分钟，待木耳煮熟就可以了，如果说煮木耳的时间太短的话 ， 可能还会使木耳表面携带细菌，还有可能会使人出现消化不良的情况，影响身体健康 。不过，木耳若是熬汤食用的话，那么熬煮的时间相应的可以久一点，只要不出现木耳变软变断的情况就行了 。
###其它资料参考###两三分钟左右 。
把水烧开以后，木耳放进去，大概煮两三分钟左右就可以吃了 ， 如果害怕没有煮熟，可以再多煮一会儿 。煮之前也可以放到温水里面泡发一下 ， 然后放到开水中焯烫以后凉拌来吃，或者热炒以后来吃都可以，浸泡后要用流动的水反复多清洗几次，这样才能减少农药残留 。木耳煮的时间如果太短，可能表面会携带细菌 ， 让人出现消化不良的情况，对身体健康造成影响 。
###其它资料参考###3-5分钟 。
一般新鲜或是泡发的木耳，建议在水开后煮3-5分钟再吃 。木耳应尽量熟透后食用，吃煮熟后的木耳通常不会使人出现不适症状 。木耳大部分为干木耳，本身不具有毒素，但若未提前将木耳泡发，会很难煮熟 ， 可能会因未熟透，使木耳的质地较硬，食用后出现消化不良等胃肠不适症状 。
