小米能够和燕麦米、大黄米、薏仁米、高粱米、苞米、高粱米等各种各样米一起熬粥，还可以一起煮米饭 。小米汤里边还可以放坚果，小米粥里边能够放花生、核桃仁、白芝麻等 。
红薯小米粥：红薯含有很高的纤维素 ， 而且还是排在防癌食物的首位，而小米则含有非常丰富营养，还可以帮助睡眠 。加点玉米渣一起煮 ， 吃起来绵绵的，更好吃 。老玉米渣和小米各半、红薯半个、南瓜、干山楂片 。这样煮出来的粥比较稠，且用时比较短，不破坏米的营养价值 。
小米红枣粥主要功效是补脾润躁 ， 宁心安神，治疗失眠，多梦 ， 纳食不香，大便干燥 。放大枣进去和粥一起煮 ， 不但具有镇静催眠和降压作用还能延缓衰老，增强机体抵抗力和保持皮肤弹性 。
红枣本身就是一种很有营养的食品，红枣含有丰富的钙和铁对防治骨质疏松产贫血有重要作用 ， 适合青少年、中老年人和贫血患者，另外 ， 红枣具有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效，红枣中含有的抑制癌细胞元素甚至可使癌细胞向正常细胞转化 。红枣小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用，比起市面上的一些不知成分来源的保健品这样的养生粥更加安全，食用之后也不用担心有什么不良反应 。
南瓜小米粥：南瓜小米粥是一种养胃的主食 。因为南瓜里面有丰富的维生素和果胶，能够清除身体里的一些毒素和其他的有害物质 ， 而且小米也很养胃，两个搭配起来就更加有营养，使营养更均衡 。而且他两个在一起熬制也能达到解毒的效果，所以南瓜小米粥是一种滋补滋润的粥 。
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