4、香蕉果酱
用香蕉制果酱也是一种不错的吃法，在制作时要把香蕉去皮以后压成泥状，加入冰糖和少量的清水一起入锅煮制 ， 煮开以后用小火慢慢的熬，等熬到浓稠的膏状以后关火取出降温，然后放在玻璃瓶中密封 ， 想吃时随时取用就可以 。
香蕉的食疗功效
1、补充能量，含碳水化合物 ， 糖类，能迅速为身体提供能量 。
2、提高免疫力 ， 蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份 。
3、消肿，能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用 。
4、减肥，含有丰富的食物纤维，容易有饱足感 ， 还会吸附多余脂肪一起排出 。
5、补血，适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群 。
6、通便，纤维素可以促进肠壁的'蠕动，帮助消化，防止大便干燥 。
7、降压，使血压更易控制 ， 并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善 。
香蕉和什么一起吃最好2每天吃香蕉好吗
每天吃香蕉好 。
1、每天吃香蕉可以预防或治疗高血压
因为香蕉中含有丰富的钾，可使过多的钠离子排出，使血压降低 。
2、每天吃香蕉可以增加免疫力，预防癌症
香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化，增强人体的抗癌的免疫力，而且它在肠胃道会直接被吸收，不像其他蛋白质会被分解 ， 所以更具抗癌功效 。
3、每天吃香蕉可以预防和缓解便秘
香蕉含许多纤维 ， 可刺激肠胃蠕动，增加粪便体积，帮助排便 。
便秘吃香蕉好吗
便秘时可以适当吃点香蕉去，但是千万不要吃没有成熟的香蕉 ， 不熟的香蕉吃了反而会加重便秘 。
每天吃香蕉的最佳时间
1、饭后吃香蕉
香蕉由于含有大量的膳食纤维 ， 所以有利于排便 。在饭后30分钟到60分钟左右的时间内食用香蕉是效果非常好的 。这时的香蕉能增加肠道蠕动，增强胃酸分泌，促进消化 ， 润肠通便的作用能即可体现 。
2、上午10点
每天上午10点左右也是吃香蕉的好时机，此时距离早餐和中餐都有段距离 ， 一则充饥提升能量，二则能减少中午的摄入量 。尤其是哪些整天对着电脑的上班族，吃香蕉有利于防辐射 。
3、下午4点
在下午四点左右是人体感到疲倦时期，此时会感到饥饿，这时候吃上一根高热量的香蕉，有助于补充能量 。从而也减少晚餐的摄入量，对女生减肥有帮助 。
香蕉和什么一起吃最好3香蕉的功效与作用
1、补充能量
我们知道香蕉含有较多的糖分，因此食用香蕉有饱腹感 。香蕉也被用于补充能量 。在野外爬山或者是野餐的时候，一般也会选择吃点香蕉 ， 补充能量和身体所需要的营养 。
2、通便
对于存在便秘问题的人，吃点香蕉，有利于肠胃的蠕动，利于通便 。有些人是由于上火引起的便秘问题，香蕉是属于凉性的水果，食用香蕉 ， 能够清除肠热 ， 润肠后就能够缓解便秘问题 。通过吃水果解决便秘问题也是比较健康的 。
3、养胃
香蕉对于肠胃健康有好处 。香蕉是属于碱性的水果，要是胃酸分泌过多，还是可以通过吃点香蕉，中和胃酸，保护胃黏膜 ， 利于食物的消化 。要是常常有胃酸过多的情况，还是可以适量吃点香蕉养胃的 。
4、防止血压升高
香蕉的功效之一就是防止血压的升高 。血管紧张素转化酶抑制物质对于抑制血压的升高有较大的作用 ， 香蕉的营养成分中就存在这些物质 。
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