香菇包肉叫什么好处 _香菇

猪肉香菇馅儿饺子的特点和功效？

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香菇猪肉饺子就是跟芹菜猪肉饺子没有特别大的区别，而且里面的蔬菜都是含有大量的维生素它能够很好的是你体内的肠胃蠕动增加能够适应的大便松软而更加易于排出。他还能够很好的补充你日常所需的维生素，但是仅限于新鲜的蔬菜，因为速冻的蔬菜食品毕竟没有新鲜的蔬菜里面维生素含量更多。
香菇肉馅饺子
主料
香菇4朵胡萝卜一小段玉米粒50g五花肉500g盐少许
香菇肉馅饺子的做法步骤
1. 饺子皮是超市买现成的我还不会擀这个具体的量也没个准确都是看着大概做的
2. 把蘑菇和胡萝卜切粒玉米我是在一整个的基础上掰了一些下来
3. 猪肉剁碎分成三份加入香菇玉米和胡萝卜进去放适量的盐再倒入一点油搅拌均匀包饺子这一步我没拍图不太会包但蒸好的饺子卖相还是阔以滴

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香菇猪肉饺子馅代表饺子里用的馅是香菇和猪肉的。
做法：
主料
猪肉250g
鲜香菇400g
辅料
油10g
盐5g
葱姜30g
海鲜酱油20g
鸡精5g
胡椒粉（根据个人喜好适量添加）
花椒大料15g
步骤
1.冷水和面醒1小时；
2.香菇去蒂洗净开水焯一下，沥干水分后切碎；
3.调肉馅：肉馅中加入盐、胡椒粉，先炸油7成热加入花椒3-5粒，八角一枚，油开捞出花椒八角，然后倒入肉馅中沿一个方向搅拌均匀，加入酱油、鸡精继续搅拌调匀；
4.加入香菇搅拌均匀；
5.加入葱末、姜末搅拌均匀，即可完成。
###其它资料参考###香菇和鸡肉在一起做包子馅是比较美味的，本身鸡肉有提鲜的作用，香菇的味道也非常好，在一起能够促进包子的美味的作用，香菇和鸡肉的营养价值都比较不错，香菇本身有一定的预防疾病的作用，有提高身体抗病能力的作用，鸡肉里面含有优质蛋白，能够促进身体对营养的吸收。
香菇鸡肉包子馅的做法
主料：面粉400g、鸡肉300g、香菇200g
辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、酱油适量、胡椒粉适量、酵母适量操作步骤.面粉加入酵母，水揉面香菇，鸡肉，葱姜准备好.香菇，鸡肉，剁碎，加入盐，酱油，胡椒粉拌匀.擀饺子皮，包包子.包子放入蒸锅，蒸15分钟美味的包子出锅了
香菇有哪些营养价值
1.提高机体免疫功能
香菇中的香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2.延缓衰老
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3.防癌抗癌
香菇中含有的另外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍，使它具有更好的抗癌效果。
4.降血压、降血脂、降胆固醇
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
聪耳益智，老少皆宜：香菇味甘性平，不温不燥，不寒不凉，是老少皆宜的健身补品，江浙一带民间常用香菇与鸡焖烧同吃，以防治老年亏虚性耳聋，疗效不错。香菇中的蛋白质，多种氨基酸对小儿的智力发育十分有利。
###其它资料参考###香菇含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钾等元素，还含有多糖类、多种氨基酸、维生素B1、B2，维生素C等成分。现代医学实验表明香菇能起到降胆固醇和降血压的作用。经常食用香菇不但可以防治一些疾病的发生，还有强身健体、延缓衰老的作用。所以说香菇的营养物质十分丰富。