根据茶区农民的经验，对于那些受潮的茶叶来说，相比在阳光下晒干，重新再炒一下一下茶叶的效果更为经验 。并且 ， 炒茶叶的锅也比较的有讲究 。用煮过稀粥的锅比用水清洗要好 。取而代之的是，用干净的刷子清洁饭锅 。然后将受潮的茶叶放入锅中，用文火慢慢炒 。
这种方法不仅能退潮，还能恢复原来的茶香 。在锅上放一层纸莎草，用小火烘烤茶叶，这样对茶叶本身味道的影响较小 。对于那些不会炒茶叶的人来说，可以用另外一种方法恢复茶叶本来的味道 。
用来盛放茶叶的纸可以放在炉子或小锅炉的顶盖上，潮湿的茶叶可以均匀地铺在上面晾干 。但是，应注意烟柱或蒸汽熏蒸而避免阳光的直射，否则尽管茶叶是晒干了，但是就是去了他本身的那种风味了哦 。
因此，对于家中爱喝茶的人来说，在一定的必要的情况下，还是可以尝试着学会自己炒茶哦，毕竟茶叶受潮的情况还是比较常见的，很多时候我们购买的茶叶也都比较昂贵，直接扔掉也会可惜的 。
###其它资料参考###有些普洱茶专著里有介绍 ， 微霜状的“白霉”，在普洱茶里有“贵族之霉”的美誉，经干燥退霜处理一段时间后，茶品滋味醇和、甘滑度明显增强 。黄色的“金花霉”数量多少，历史上曾作为“老青茶”品质鉴定的重要指标 。但黑色的霉变对茶品却有不利的影响，常有“麻，挂喉，叮喉”感，使人不悦 。其中的奥秘，只有待专家进一步研究了 。需要申明的是，尽管普洱茶是神秘的“生物食品” 。普洱茶发霉怎么处理呢?作为普通的收藏者，我们认为还是要持谨慎的态度，倡导以食品卫生的安全性为原则，未经适当的处理 ， 切勿草率饮用的 。湿热天气 ， 一直以来就被认为是普洱茶好的储存地 。普洱生茶是一种后发酵茶，一定的湿度和温度，是后发酵的必要条件 。有人说普洱茶在湿热环境下放置一年相当于在普通环境陈化三年的效果 。当遭遇了高温多雨的天气后，普洱茶收藏爱好者应特别注意观察藏品的变化，要及时增加藏茶室环境的通风透光，尤其是要加速空气的流通(可以用电风扇来帮助空气的流通) 。尽量降低室内的温度 。对于已经发生受潮霉变的茶，进行分类，设法进行晒、焙干等干燥处理，处理后的藏品，应转移在阴凉干燥的环境下分开来储藏 。对于普洱茶发霉怎么处理，在此小编为你介绍四个方法，如若情况比较严重就不要草率饮用 。1、用布处理：普洱茶生茶，表面发霉的话，可以用半潮干净的布，把发霉的部份清理一次，存放到通风，干燥的地方，不要晒，也不要炒，每天都这样去做一次 ， 半个月或者是一个月后，就没有了 。2、时间问题：如果一个月后还是一样，可以看你的原料来处理，好的大树茶，可以多等几个月 ， 雨天过后就会好了的，如果是一般的普通的茶，价格低的茶，就不要喝了 。3、打散：普洱茶熟茶发霉，最好的办法就是把成小团或者是小团的普洱茶打散，再用竹篮内放在通风、干燥的地方，每天翻腾几次 。半个月或者一个月后，应该说没有了 。4、用牙刷把霉菌刷掉，然后放在阴凉通风地方，让其自然干燥，千万不要放在太阳底下暴晒 。关于普洱茶发霉怎么处理就讲解到这 ， 如果发霉情况比较严重的话，那就不要喝，以防喝出什么毛病 。
###其它资料参考###1、对于普通家庭来说,在自个家中存放生茶,如果是整提的外层有笋壳叶包着的生茶,只要存放在自然通风、干燥、没有异味、无太阳直射的位置便可 。要注意时刻留意存放的环境变化,确保普洱生茶不受潮 。
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