2、将雪梨洗干净后,削掉外皮 。
3、将雪梨内核掏干净 。
4、把冰糖放到“雪梨内核”里面 。
5、在炖盅内加适量的水 , 把雪梨放进去 。
6、将炖盅放进蒸锅,小火炖60分钟以上 。
7、把蒸好的雪梨放到碗里,用勺子划开,即可食用 。
扩展资料:
1、雪梨在蒸的过程中自己会出很多汁水 , 所以炖盅内加少量水就可以了 。
2、如果你觉得挖空梨核麻烦,可以把雪梨洗干净后,去皮去籽,切成块,放入碗中,加入冰糖 , 再放入蒸锅一起蒸软就可以了 。
【冰糖雪梨要煮多久】3、本品可以治疗风热感冒,如果是风寒感冒,最好加几粒花椒一起炖 。

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