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吃煮过的梨有什么益处( 五 )

生活百科功效


###其它资料参考###天冷时，衣服加得太少，会引起感冒咳嗽，在吃药的同时，还可以煮一些梨水，润肺止咳 。煮梨水并不是人人都能喝，脾胃较弱者不宜常饮 。至于梨煮水的功效 ， 大家可能只是局限于止咳，其实它还有很多功效 ， 只是大家不了解而已 。特定的梨煮水喝有什么功效和其他的吗？下文全面加以介绍 。
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梨煮水的功效及作用
一、养阴润肺 。
梨可滋阴润肺，缓解肺热或肺燥 ， 对人们因肺热所致的咳嗽、气喘、痰多等症状 ， 均有很好的缓解和预防作用 。梨煮水也可以加速身体中有毒物质的代谢，尤其是经常吸烟的人，多喝一些梨煮水可以清肺润肺，并且可以防止尼古丁对人体肺部的伤害 。
二、开胃消食
梨煮水还可以调理脾胃，促进消化液分泌，可改善人体肠胃消化功能，当人们出现食欲不振、消化不良时，及时用梨煮水喝可使症状减轻，另外梨子煮水还可杀灭肠道细菌及炎症，可防止肠胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡等多种疾病的发生 。
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梨煮水的具体做法 。
首先，选择一只梨 。
煮梨最好选雪梨 。雪梨个头大 ， 身体圆润 ， 肉质细嫩，汁液多又甜 。雪梨的药用价值也很高，具有清热解毒、润肺止咳之功效 。
步骤2，切割 。
将购买的雪梨洗净，切成小块 。在切割时，将中间的核去除 。切勿削皮 ， 因为雪花梨皮营养丰富 。
步骤三，排水 。
将切好的梨块放入锅中，加入适量水即可 。加自来水即可，绝不要用开水 。想喝点甜味饮料的话，可以加两块冰糖 。此外，冰糖还具有清凉的作用，帮助提高梨水的清热解暑功效 。
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步骤四、火烧煮 。
将锅在火上烧开，直到水烧开 。
步骤五，用小火炖 。
当水温降低时，将火候调低，炖约半小时，将梨水倒出饮用 。事实上，煮完梨水后的梨也可以吃，因为梨块炖得比较烂 ， 给婴儿吃也可以，清热利便，非常好用 。

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