成品炸奶怎么做 _牛奶

炸牛奶的做法和配料？

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炸牛奶的做法和配料如下：
用料：牛奶500毫升、玉米淀粉50克、白砂糖40克、面包糠适量、玉米淀粉适量、鸡蛋液适量。
步骤1、首先将准备好的牛奶

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在我们的日常生活中，有很多既好看又美味的小吃。其中，有一种食物得到很多人的喜爱，就是炸牛奶。大家可能在听到炸牛奶的时候会感到疑惑，牛奶是稀的，怎么能炸呢。其实?。颐鞘墙Ｄ套龀赡套粗笤俜湃牍姓ǖ? ，所以叫做炸牛奶。
1、炸牛奶的做法很简单，有以下几个步骤。首先，将玉米淀粉和牛奶放在一起搅拌均匀。然后，再往里面倒入白糖调味。把搅拌后的牛奶倒入锅中进行搅拌，直到牛奶呈凝固粘稠状即可。接着，准备一个盒子，在里面刷上一层油，把凝固的牛奶糊倒入盒子中，轻轻的震动，把牛奶糊里面的气泡震出来。然后放入冰箱冷藏至凝固后拿出，将奶牛棒切成长条状。最后把牛奶长条裹上鸡蛋液和面包糠，放入锅中炸至金黄即可捞出食用。
2、做好后的炸牛奶就可以直接食用了。炸牛奶的口感内软外脆，甜而不腻，是一种很好吃的食物。在吃炸牛奶的时候可以搭配着水一起食用，因为炸牛奶吃多了可能会比较甜，这时候，用水综合一下会更好一些。炸牛奶一道很有营养的小吃。其富含了丰富的维生素A、C、E 。还富含了丰富的钙、磷、钾、钠、镁、铁元素。对于女性来说，多吃炸牛奶还可以防止皮肤暗沉，使皮肤更加的白皙，软嫩。不仅如此，小孩子在多吃了炸奶牛之后还可以补充很多的钙物质，对于孩子的骨骼发育有很大的帮助，可以使得孩子的个子越长越高。炸牛奶因为含有淀粉，所以还可以帮助我们促进消化，增强胃的蠕动能力，而且还有降低脂肪，增加免疫能力的功效。可以说，多吃炸牛奶有很多的好处。

###其它资料参考###炸牛奶怎么做？我的回答是：炸牛奶是一道非常受小朋友欢迎的美味食物。牛奶营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪和多种人体所需的微量元素。但一些小朋友却不喜欢喝牛奶，为了孩子的营养补充，爸爸、妈妈是想尽了一切办法，结果收效甚微。今天熙阳跟朋友们分享一道炸牛奶的制作方法，希望朋友们学习后，可以制作给孩子们食用，并让孩子从此喜欢上这道美味食物，
我们都知道牛奶是一种液体食品，如果直接放入油中炸是不可以的，那会出现爆油现象，溅出的油会烫伤人，是非常不安全的。今天跟朋友们分享这道油炸牛奶，它的制作方法很简单，是以牛奶为主要制作原料，加入适量淀粉、白糖和炼乳等食材，拌匀煮沸冷却后，切成小块状，然后放入油锅中经小火煎炸制作而成。成品：色泽金黄、香味浓郁、外焦里嫩、味道鲜香。下面就来让熙阳跟朋友们分享它的详细制作方法吧，希望朋友们能够喜欢。
制作教程
【炸牛奶】
需要食材：
主料：牛奶120克
配料：淀粉50克、炼乳20克、白糖20克、面包糠适量、鸡蛋2个、食用油略多
—————开始制作—————
步骤1、将牛奶倒入锅中，加入淀粉、白糖、炼乳，拌匀。然后放在灶上，开小火煮沸，边煮边不停搅拌。
步骤2、将煮好后的奶糊趁热倒入一个刷了油的长方形容器中。并轻轻在桌上磕几下，排出气体。让它自然冷却，然后放入冰箱冷藏3小时。（容器中刷油的目的是为了好脱模）