2、吃猪肚有利于调度身体,改进衰弱的现象,增强体质
3、避免尿频、尿急的症状 , 合适小便频频的人食用
4、能够防治男子遗精以及女子带下的症状
5、能够补中益气,有止渴的成效,能够改进泄泻和下痢的情况
6、治糖尿病所致精神疲倦、食欲不振、身体消瘦
猪肚的常见做法
猪肚即猪胃 。洗净滑腻污物后用 。味甘,微温 。《本草经疏》说:“猪肚,为补脾之要品 。脾胃得补,则中气益,利自止矣……补益脾胃,则精血自生 , 虚劳自愈 。”故补中益气的食疗方多用之 。用于虚劳消瘦,脾胃虚腹泻,尿频或遗尿 , 小儿疳积 。常配其它的食疗药物,装入猪胃 , 扎紧,煮熟或蒸熟食 。如治小儿消瘦,脾虚少食,便溏腹泻,可配伍党参、白术、薏苡仁、莲子、陈皮煮熟食 。猪肚的家常做法也有很多,凉拌、小炒、酱卤、汆汤等等 , 可做成香辣肚丝、白胡椒猪肚汤、大蒜猪肚、酸笋炒猪肚、姜汁肚片等等美味的菜肴 。
吃猪肚的注意事项
1、如果猪肚子呈现了淡绿色、粘膜含糊、看起来软软的、简单破、还有糜烂恶臭的状况时,不要选择这样的猪肚 。
2、猪肚子买了之后,不适合寄存,应该买回家之后,赶快食用 。
【猪肚与什么红烧好吃吗】3、猪肚子是内脏器官,一定要清洗洁净再食用,否则会留有异味,影响口感,还可能会呈现腹痛、腹泻的状况 。

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