山药紫薯蒸多久能熟( 二 )


适合月龄:18月+
食材:
(1)南瓜面团:100克中筋粉,70克南瓜泥 , 1克酵母,适量水(2)紫薯面团:100克中筋粉 , 85克紫薯泥,1克酵母,适量水注意:南瓜含水量比较多,要一点点的加
1、把南瓜面团和紫薯面团均匀的分成6个大小的小面团
2、分别拿一个南瓜面团和一个紫薯面团分别搓成长条
3、擀成薄片卷起来 , 左边是卷好的样子,把擀好的薄片继续沿着边缘卷
4、一直到所有的面团都卷起来
5、放入到蛋糕模具里进行最后发酵,发酵到二倍大 。发酵完成后,放入中式炒锅蒸20分钟即可,蒸好不要马上打开锅盖要等五分钟再打开6、蒸好的样子发糕可以放入冰箱冷冻保存 , 吃的时候再放入蒸锅里蒸一下就可以了 。
吐客网温馨提醒您,以上就是宝宝辅食紫薯的各种搭配做法,各位爸爸妈妈都学会了吗?虽然紫薯营养价值丰富,但是各位家长们也要注意了,紫薯吃多了容易胀气,并且肠胃不太好的宝宝,也是不太适合吃紫薯的 。
紫薯(Ipomoea batatas(L 。) Lam) , 属旋花科番薯属草本植物,薯肉呈紫色至深紫色,故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯 。紫薯是甘薯的一个特殊品种类型,兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点 , 除了具有普通甘薯的成分和功能外,还具有多种生理作用,是食品、医药、化工、轻工、纺织等工业的重要原料,那么紫薯要蒸多久?
1、 紫薯一般蒸十五到二十分钟就可以蒸熟了 。
2、 紫薯外皮比较薄,很容易蒸熟 , 具体蒸煮时间和紫薯的大小与蒸煮容器都有很大的关系,如果是用蒸锅的话,个头比较小的紫薯一般水开后蒸10分钟左右即可 。
3、 而个头比较大的紫薯建议蒸15分钟左右 。也可以用筷子戳紫薯 , 如果能戳进去,说明紫薯已经熟了 。大块的紫薯也可以切开蒸,能够大大缩短蒸熟的时间 。
关于紫薯要蒸多久内容的介绍就到这了 。
###其它资料参考###药紫薯泥的做法
不知道大家有没有吃过山药紫薯泥呢,这是一种非常好吃的食物,而且山药中富含了很多,对于我们身体非常有益的物质,长期使用 , 对于我们的身体是有百利而无害的 , 可能很多人想吃山药紫薯泥,但是对于山药紫薯泥的做法还不是很了解,下面就让我们一起了解一下山药紫薯泥的做法吧 。
做法一:
1.戴手套给山药去皮 , 斜切成段,再把段竖切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡萝卜也这样切,菜心也切段 。
2.锅中烧开水,下入山药和胡萝卜烫至水再次开起,捞出,菜心烫一下马上捞出 。
3.重新起锅下少许油,下烫好的蔬菜加1/2小匙盐大火快速炒匀出锅即可 。
做法二:
1、山药去皮切块,用水泡洗,沥干水分,拍上少许干淀粉;把鸡蛋打入碗内,加入面粉、干淀粉、少许清水、少许油调成糊,把山药一一放入挂糊;
2、锅内倒入油 , 烧热 , 放入山药,炸至金黄脆硬时捞起沥油;
3、将锅洗净,加入清水、白糖 , 用小火炒至两面金黄起小泡时,放入炸好的山药炒匀 , 盛入抹好油的盘内,配上一碗凉水即可 。
做法三:
1.山药去皮切粗?。凰募径狗湃爰友蔚姆兴匈嗵讨链渎?,备用 。
2.鸡胸肉洗净沥干,切成一口大小 , 以盐、胡椒粉、太白粉抓匀,再放入沸水中汆约烫1分钟,捞起沥干备用 。
3.热锅,倒入适量油,加入作法1的山药丁,煎至各面均上色,捞起备用 。
4.于作法3锅中 , 放入姜末、蒜末、辣椒末炒香,再加入作法2的鸡胸肉及糖醋酱拌炒至入味 。

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