【毛尖茶属于什么类】2、沩山毛尖 。沩山毛尖，产自湖南宁乡县水沩山的沩山乡 。外形微卷成块状，色泽黄亮油润，白毫显露 ， 汤色橙黄透亮，香气芬芳浓郁、带松烟味，滋味醇甜爽口 。熏烟是沩山毛尖的制作工艺中的独特之处 。
3、都匀毛尖 。都匀毛尖，又称为“细毛尖”、“白毛尖”、“雀舌茶”、“鱼钩茶” ， 是贵州的三大名茶之一 ， 产于贵州都匀市的团山、哨脚、大槽一带 。外形匀整 ， 条索卷曲 ， 白毫显露 ， 香气清嫩，滋味鲜浓，回味甘甜，干茶色泽绿中带黄，茶汤绿中透黄，叶底绿中显黄 。
###其它资料参考###信阳毛尖属于什么茶
信阳毛尖又称豫毛峰 ， 属绿茶类 。主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县 。由汉族茶农创制 。民国初年 ， 因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为信阳毛尖 。
信阳毛尖特点
信阳毛尖具有细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种作用 。
信阳毛尖被誉为绿茶之王 。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位 。2017年 ， 中国茶叶区域品牌价值评比中 ， 信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名 。
###其它资料参考###沩山毛尖属于黄茶，其余为绿茶 。
沩山毛尖茶树饱受雨露滋润，故而根深叶茂，梗壮芽肥，茸毛多，持嫩性强，是制作名茶的最佳原料 。沩山毛尖的工艺流程是鲜叶摊青→杀青→初揉→闷黄→初烘→复揉→二次闷黄→足烘 。
制作后的茶叶，叶缘微卷，呈片状，形似兰花，色泽黄亮光润，身披白毫；冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮，烟香浓厚，滋味醇甜爽口，风格独特 。
信阳毛尖属于绿茶
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类 。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一 。主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县 。由汉族茶农创制 。民国初年 ， 因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶 ， 正式命名为“信阳毛尖” 。
信阳毛尖的现代机械工艺：筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘 。传统手工工艺：筛分、摊放、生锅、熟锅、初烘、摊凉、复烘、毛茶整理、再复烘 。
###其它资料参考###毛尖属于绿茶 ， 毛尖是中国十大茶叶之一，味道清甜后味回甘，深受人们的喜爱 。
毛尖的保健功效非常多，有丰富的蛋白质、生物碱、氨基酸、有机酸等物质 ， 对人体十分有益，能生津解渴、提神醒脑、去除油腻，还能减肥排毒，降低血压，降低血脂 。
毛尖茶中的一氨基丁酸对于血管壁松弛十分有效，对于高血压患者来说，经常饮用毛尖好处很多，不过毛尖市场如今鱼龙混杂，还是要认真挑选 。
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###其它资料参考###信阳毛尖又称豫毛峰 ， 属于绿茶类，是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一 ， 主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县 。由汉族茶农创制，民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为信阳毛尖 。
###其它资料参考###毛尖茶叶属于绿茶，毛尖茶是属于绿茶类的茶品，在我国的黄山、河南信阳、沩山等地都有毛尖的出品 。在各地毛尖茶的命名上 ， 是用地名加毛尖茶来命名，以便区分的 。毛尖茶之所以获得此名是与其本身的茶叶特性分不开的，毛尖形容松针 ， 外形纤细紧直，茶叶品质十分的好 。
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