五、奶油蘑菇蔬菜汤
主料：奶油蘑菇汤1罐
辅料：胡萝卜100克 洋葱半个 红薯半个 水650毫升 橄榄油少许
六、番茄皮蛋蔬菜汤
制作工艺：
主料：番茄、皮蛋各2个 绿色蔬菜120克(菠菜、豆苗均可) 高汤200毫升
辅料：姜末、植物油、盐各适量
###其它资料参考###简单好喝的蔬菜汤：胡萝卜白菜汤 。
胡萝卜（学名：Daucus carota var. sativa Hoffm.）是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种，一年生或二年生草本植物 。根粗壮，长圆锥形 ， 呈橙红色或黄色 。茎直立，高可达90厘米，多分枝 。
叶片具长柄，羽状复叶，裂片线形或披针形，先端尖锐 。叶柄基部扩大 ， 形成叶鞘 。复伞形花序，花序梗有糙硬毛 。总苞片多数，呈叶状、结果期外缘的伞辐向内弯曲 。花通常白色，有时带淡红色，花柄不等长 。果实圆锥形，棱上有白色刺手，期4月开花 。
白菜（学名：Brassica rapa var. glabra Regel）是十字花科，芸薹属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩 ， 波状，叶柄白色 ， 扁平，花鲜黄色，萼片长圆形或卵状披针形，直立，淡绿色至黄色 。
花瓣倒卵形 ， 果梗开展或上升，种子球形，棕色 。5月开花 ， 6月结果 。白菜原分布于中国华北，中国各地广泛栽培 。白菜比较耐寒 ， 喜好冷凉气候，不适于栽植在排水不良的粘土地上 。
以上内容参考：百度百科-胡萝卜，百度百科-白菜
###其它资料参考### 营养价值高的蔬菜汤
大家知道关于营养价值高的蔬菜汤有哪些吗？很多人都喜欢喝汤 ， 所以经常在我们的饭桌上都可以看到汤，那么，营养价值高而且方便的汤谁都喜欢 。所以下面我为大家分享关于营养价值高的蔬菜汤的.介绍 。
营养价值高的蔬菜汤1
食材清单：龙利鱼1、白菜1、鸡蛋1、淀粉1、香葱1
制作步骤
步骤1、食材准备：龙利鱼适量、小香葱1根、淀粉适量、鸡蛋1个（只用蛋清）、小白菜1棵 。
步骤2、龙利鱼解冻、切成小块 。
步骤3、因为我想节省时间，一般都喜欢把鱼放到料理机中打成鱼泥 ， 鱼泥越细越好 。
步骤4、打入一个蛋清到鱼泥中，顺时针搅拌均匀，搅打起劲儿 ， 让蛋清和鱼泥完全融合 。
步骤5、胡萝卜洗净去皮刨丝剁碎成细末，小葱洗净剁成葱末 。
步骤6、鱼泥中分别加入胡萝卜末、香葱末，再加入适量淀粉 。为了避免淀粉放多，淀粉可以分次加，用筷子顺时针搅拌 ， 直到鱼泥起劲儿变得非常浓稠 。
步骤7、1岁以上宝宝可以加少许盐调味（1岁内不加盐），拌好的鱼泥陷备用 。
步骤8、小青菜清洗干净后，放在烧开的开水中焯一下 ， 去掉异味、草酸等有害物质 。
步骤9、切成菜末备用 。
步骤10、锅里放清水，大火烧开 ， 烧开后即转到最小火 ， 不要让水沸腾那么厉害 。手里放鱼泥陷，从虎口处挤出来，用勺子刮入到锅中（因为我另一只手要拍照，所以图片拍不到勺子入镜） 。
步骤11、煮熟的鱼丸会慢慢漂浮起来 。
步骤12、煮开 ， 直到所有鱼丸漂浮起来 。
步骤13、倒入青菜末搅拌均匀 。
步骤14、调入1-2滴香油，1岁以上宝宝加少许盐调味 。
营养价值高的蔬菜汤2番茄蔬菜汤
将番茄、菠萝以及黄瓜用水冲洗干净 ， 切成方形的小丁状 ， 往锅里加入适量的纯净水，放入玉米粒先煮到八分熟，然后倒入凤梨丁和番茄?。拥阊谓?，继续煮到九分熟 ， 最后加入黄瓜丁煮1分钟就可以关火了，黄瓜熟的比较快，放最后就不会煮的太软烂，主要的功效不仅有减肥瘦身 ， 还有美容祛斑的作用 ， 同时对身体也有好处，能够降血糖和软化血管，如果你最近成了“懒癌患者”，不妨去尝试一下吧 。
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