煮饭不粘锅的方法 煮饭不粘锅的办法？1、煮饭不粘锅的方法其实很简单，将饭煮好后，让饭焖一段时间就可以 。在煮饭时也可以在饭里放一点油，这样能让煮出来的米饭更加松软 ， 也不会粘锅，而且水的比例也很重要，只要水的比例合适，也能够避免米饭粘锅 。
2、煮饭不粘锅最简单的方法就是等饭煮好调到保温档后，不要急着揭开锅盖切断电源，等待3分钟左右再将电源关掉，然后让饭焖几分钟，不打开盖子，这样可以让锅里的水蒸汽到锅底，防止米饭粘锅 。
3、在米饭中加入一点油也是防止米饭粘锅的好方法，还能使米饭更加松软香甜，可以先让米浸泡30分钟，在加入几滴油开始煮，这样还能够省电，米饭不会粘锅也更好吃
蒸米饭不粘锅的小妙招：
1、洗完米之后，加入适量的水时往里面滴几滴色拉油或是橄榄油 ， 油不要放太多，然后用饭铲搅拌均匀，就可以开始蒸饭了 。
2、我们需要掌握水和米的比例 ， 这样米饭才能不粘锅 ， 一般我们加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了 。
3、当米饭蒸好时，不要着急打开盖子 ， 需要拔掉电源焖5分钟才行，这样才不会米饭粘锅，味道也会更好 。
下面我来告诉你 ， 蒸米饭粘锅的原因：
1、现在的电饭锅基本上是不会粘锅的 ， 出现粘锅可能是温控热敏电阻坏了 。
2、做饭的时候加的水比例不足 ， 造成我们的电饭煲粘锅 ， 如果长期这样的话可能会缩短我们电饭煲的使用寿命 。
3、有些喜欢用钢丝球来擦洗内胆，这样就会破坏内胆的涂层，这样在煮饭的时候就会导致粘锅 。希望能帮到你哦！
###其它资料参考###1、把米洗净后，加入适量的水，还要在里面滴上几滴色拉油或者橄榄油，不要加太多油 ， 用米饭的铲子搅拌均匀 ， 就可以开始蒸饭了 。在电饭煲内部均匀涂抹油，可以使内胆成为保护膜 ， 水和油不相容，不必担心被稀释 。
2、为了使米饭不粘在锅上，有必要把握水和米的比例 。一般来说，我们放入水量比米的指关节高就可以了 。
3、当然，饭蒸好时，不要匆忙地打开盖子，需要拔掉电源煮5分钟 。那样的话，饭就不粘锅了，味道也好 。
###其它资料参考###1、想要蒸米饭不粘锅的话 ， 可以将米饭淘洗干净后浸泡30分钟 。
2、将锅洗干净后在锅底倒一点油，可以用刷子扫一下就行，然后放入适量的水 ， 等米饭熟后焖几分钟，这样做出来的米饭是绝对不会粘锅底的，并且加了油的米饭口感也会更好 。
###其它资料参考###很多人盛饭时候发现，米饭粘锅，甚至每次用电饭煲都会出现这种情况 。那么 ， 煮饭怎么不粘锅？煮饭能用开水吗？
煮饭怎么不粘锅
电饭煲它是由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成 。同时他里面有一个内嵌电发热管的铝合金圆盘，它是我们电饭煲的一个导热线 ， 它能够快速的将我们的食物做熟 。在电饭煲里面还有一个金属内胆，这个金属内胆的好坏可以直接的决定我们的电饭煲是否粘锅 。
1、就是我们掌握适量的米和水，只有这样的话 ， 我们才有可能让我们的米饭不粘锅 ， 一般我们加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了
2、在我们的电饭煲里面倒入一点色拉油，然后让米浸泡15分钟再插上电源煮，这样比较省电，饭比较可口，然后也不是很沾锅 ， 虽然不可能象新锅那么光滑
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