2、产妇多吃鲫鱼可增加奶水
鲫鱼,不但清热解毒,还有助于增加产妇的奶水 。但对于肝肾功能较差的人,最好在病后少吃草鱼、鲫鱼和鲤鱼,避免摄入过多蛋白质,增加肝肾负担 。
【产妇小鱼汤怎么做好喝】3、产妇吃鲫鱼可滋润皮肤
一般产妇生完孩子皮肤都教查,这时候可以多吃一些鲫鱼,鲫鱼中维生素含量较多 , 还能帮助缓解消化不良和脾胃虚寒 , 皮肤干燥者尤为适宜 。常吃鲫鱼还可滋润肌肤 , 保持皮肤的润泽与弹性 。
鲫鱼是最适合熬汤的一种鱼,产妇喝鲫鱼有百益而无一害 。所以产妇应当多喝鲫鱼汤,对自己好 , 对宝宝也好 。所以,照顾产妇是一门学问,产妇自己也要学会照顾自己 。鲫鱼汤要多喝,哪怕不爱喝 , 也要喝,自己好宝宝就会好,家人也才能照顾得舒心 。
###其它资料参考###月子鲫鱼汤的做法如下:
先把鲫鱼清洗好,用刀切开,抹上盐腌制一段时间后锅中到入油 。大火烧开后放入,给予转小火慢慢的煎至鱼皮发黄 。
再倒入适量的水加入写好的葱、姜、蒜,用小火10分钟左右,加入适量的盐和葱花进行调味即可 。
如果先煎鱼麻烦的话 , 也可以腌制了之后直接放入锅中加入配料熬制半小时左右 。
鱼肉就融入到汤中,鱼汤奶白色和起来也很可口,给予含有丰富的蛋白质,营养丰富 。
###其它资料参考###应该把鲫鱼处理干净以后入锅煎,煎到表面微黄以后放水和葱姜一起炖汤 , 炖的时候用小火慢炖,最后放盐和香菜调味,这样做出的鲫鱼汤好喝而且适合产后的妈妈 。
坐月子喝的鲫鱼汤要味道鲜美,口感清淡 , 这样才适合产后妈妈,才能滋补身体促进乳汁分泌 。平时做鲫鱼汤的时候一定要去市场上购买鲜活的鲫鱼,购买以后让商家帮自己把鲫鱼宰杀 , 去掉内脏和腮以后鱼鳞,这样回家后只需要清洗就可以 。
买回来的鲫鱼要放在清水中反复的冲洗,一定要把它腹内的黑膜全部清理干净,并把它表面的血水和脏东西也要清理干净,清洗以后要用厨房纸把基于表面的水分全部吸干 , 然后在锅中放入少量食用油稍微加热以后,把鸡放在锅,中用小火慢慢的煎,煎到它表面微黄以后才能放入切好的葱姜与足量的清水 。
放水以后盖好锅盖用大火煮开,继续用小火慢炖 , 这样炖出的鲫鱼汤不腥,而且会让炖好以后的汤成奶白色 。锅中的汤炖两小时左右就能炖好,这时要打开锅盖放少量的食用盐调味 , 出锅装碗以后再放适量的香菜末,这样会让鲫鱼汤的口感滋味更好,会让产后的妈妈胃口大开,食用后能滋补身体 。
坐月子喝的鲫鱼汤在做的时候不能放太多的调味料,盐也要少放,让它保持鲜美清淡的口感,这样要的汤才是产后妈妈需要的养生汤 。经常喝能促进乳汁分泌,提高乳汁质量 , 对婴儿身体发育有利,也能促进产妇身体恢复,会让她们产后体虚无力的症状慢慢减轻 。
坐月子的鲫鱼汤在做的时候还可以放适量的通草,它是一种能促进乳汁分泌的中药材,如果女性在坐月子期间出现乳汁不足,或者产后无奶的情况,就能用鲫鱼和通草一起炖汤喝,这样会让他身体吸收更丰富营养而且能有效促进乳汁分泌,会让鲫鱼汤的通乳作用更明显,会让产妇母乳分泌量增加,能满足婴儿正常发育的需要 。
###其它资料参考### 前两年 , 我老婆刚生的孩子,这鱼汤我还做过的呢!
那我就简单说一下我的经验 。
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