小青柑怎么火起来的 _小青

小青柑为什么这么火？？

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当人们对绿红黑黄白青六大茶类都熟悉了之后，普通的茶就吸引不了茶人的眼球。这便衍生出了柑普这一小种品类，不论从外形到口感都是熟普的二次再生，所以自上市以来，一直备受瞩目。
先来简单的介绍一下什么是小青柑。每年7，8月份，取新鲜的尚未成熟的新会青柑，掏出果肉，填入普洱茶，烘干使之干燥，这便制成了小青柑“柑普茶” 。小青柑属于茶叶的二次加工，其实在小青柑之前，广东新会地区就已经将成熟的红柑作为原料制成柑普茶。小青柑的面世可以说这柑普工艺成熟的代表。
小青柑是在果实尚未成熟时就采摘下来的，体积小且果香味非常的重，香气迷人。小青柑的口感结合了普洱的醇厚和柑橘类的清香，口感层次丰富多变，而不再是普洱茶的单一无趣，这也是小青柑大火的原因之一。小青柑最好的做法是煮茶，首先可以闻到他悠远的清香，提神醒脑。入口也是混合着果香的普洱茶味，且因为柑皮的清香浓烈，熟普的的仓味也不会那么重，入口也比较容易，茶汤醇厚，汤感细腻。不论浓淡都别有一番滋味。
其次，小青柑的养生价值也较高。小青柑的果皮具有杀菌，消炎，抗HIV、病毒，抗诱变，抗氧化等诸多生物药理活性，可以抑制肿瘤，缓解支气管炎，提神醒脑等诸多功效。而且还能很好地促进新陈代谢，起到降至减肥的功效。这也是的小青柑在女性市场中获得了较大的成功。

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小青柑是越来越受人们喜欢的一种茶，但是对于其火热市场的背后也有一定的因素。那么，小青柑是哪里产的？小青柑为什么这么火？
小青柑是哪里产的
小青柑是由新会柑加入熟普洱茶制作而成，要说产地可能还是新会，不过不够人大火起来之后的小青柑市场上也有假冒的品种。
小青柑指生理未成熟时(通常指农历立秋至寒露)采收的果实。这个时段的柑果称之为小青柑。经过6个月的生长，嫩绿的小青柑逐渐长成了，果皮厚实，油包饱满，浑身发出青涩的果香，香甜浓郁。
小青柑个头?。⒂秃孔罘岣?nbsp;，微涩带酸，茶中果味较浓，清甜回甘，青皮里的油酮类物质最丰富。加工难度大，药性强，每年只加工一次，数量极少，极其珍贵。采用宫廷陈普洱熟茶作为配料，经过选果、剪果、洗果、挖果、冲洗到凉干、填茶、制作、包装等十多道工序而成。
风晒干的柑桔，散发出淡淡的桔子清香。融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑，是新会陈皮唯一原料。
功效：理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞与普洱茶结合，无论是表还是内涵，均混然天成，堪称一绝。其保健功效，自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。
小青柑为什么这么火
柑普最近几年的大力推广宣传。特别是陈皮功效被现代都市人从健康角度深挖，各种陈皮的功用宣传起到推波助澜的作用。有些人从2013年开始推荐柑普茶时，市场上很少见到，当时也是机缘巧合，父母喝到后说身体很舒服，肠胃也好，也就是从那时开始，有些人一直制作推荐陈皮普洱茶。