糯米粉做出来的食物可以保存多久??糯米粉一般做出的食物都是主食类型、点心类型,有放常温的通常保存期较短 , 就几天时间,依具体食物而不同 。
如果是放在冷冻负十八度以下保存 , 密封严实,一般一个月以内口感还能保持不错,家庭储存最长一般不建议超过三个月 。工业储存不超过一年 。
糯米粉类食物保存要留意是否有粘连现象,要注意储存不当造成的米酵菌酸毒素的问题 。
市场上售卖的包装糯米粉保质期一般在12到18个月左右 。若是开封了之后 , 其保质期还要缩短,应跟散装糯米粉的保质期差不多,而散装的糯米粉其保质期一般在三个月左右 。实际保质期还是要根据具体的保存情况来决定 。变质后的糯米粉不可食用 。所以在保存糯米粉的时候一定要在使用之后 , 将其密封好,防止糯米粉吸水,以及潮湿后生虫子 。
糯米粉的储存方法 。
糯米粉要密封保存比较好 。糯米粉是一种干燥的粉末,暴露在空气中是很容易产生水分细菌 , 以及其他微生物而导致变质的 。一般建议要将糯米粉进行干燥密封保存 。具体做法如下:一 。首先准备好干净,保鲜袋以及绳子 。二 。把糯米粉装进袋子中 。三.然后用绳子将装有糯米粉的保鲜袋密封紧 。四.最后将其放在干燥通风处进行保存即可 。
###其它资料参考###糯米粉的保质期一般密封的可以保存12个月,只要不结团状物质,不生虫子 , 不发霉,不潮湿就可以吃,保存的时候注意密封起来,放冷藏室,主要就是要隔绝空气、避光、低温、防潮 。如果过期很久了,还是不要吃了 。
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###其它资料参考###揉好的糯米粉南瓜团可以放冰箱 , 如果是夏天就要用保鲜膜包好放冰箱里冷藏的 。
糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上 , 待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉 , 当然,在超市也能买到现成的 。它可以制作汤团(即元宵)之类食品和家庭小吃,以独特的风味闻名 。
营养成分
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品 。糯米粉别名:糯米面 。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称,它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃 。
###其它资料参考###1 糯米粉保质期是多久
一般可以保存1-2年左右的时间 。
糯米粉主要是用糯米浸泡一夜之后,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,主要是不结团、不生虫、不潮湿以及不发霉,那么就可以食用,一般可以保存1-2年左右的时间 。
2 糯米粉怎么保存好
糯米粉要密封保存比较好 。
糯米粉是一种干燥的粉末 , 暴露在空气中是很容易产生水份、细菌以及其他微生物而导致变质的,一般建议要将糯米粉进行干燥密封保存,具体做法如下:
1、首先准备好干净保鲜袋以及绳子 。
2、然后把糯米粉装进袋子中 。
3、之后用绳子将装有糯米粉的保鲜袋密封紧 。
4、最后将其放在干燥痛风处进行保存即可 。
3 糯米粉过期了还可以吃吗
不可以 。
任何食物都是具有一定的保质期的 , 一旦过期之后就会滋生一定的细菌以及其他微生物,食用之后容易加重人体的胃肠道负担,从而有可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,对人体的健康造成威胁,所以糯米粉一旦过期之后就不可以再吃了 。
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