蜜释迦应该怎么吃？？可以做奶昔吃 。
主料：释迦250g、牛奶500ml 。
辅料：炼乳10g、淡奶油100g 。
释迦奶昔的做法
1、将释迦切块 。
2、去掉外皮与内核 。
3、将释迦的果肉放入豆浆机内，加入牛奶 。
4、加入淡奶油 。
5、加入炼乳 。
6、选择豆浆机的果蔬汁功能 。
7、将奶昔倒入杯了，表面挤上打发的淡奶油 。可再加些糖做装饰 。
释迦果有以下几种吃法：
1、直接吃
可以把释迦当做西瓜一样来吃从中间直接切，然后用勺子挖着吃就可以了 。
2、释迦沙拉
首先将释迦去皮 ， 然后把果肉切成小块，把橘子或者苹果去皮切块，一起放入榨汁机器 。往处理好的水果中加入炼乳和蜂蜜以及清酒并且调匀，一份色香味俱全的释迦果沙拉就完成了 。
3、制成饮品
释迦1个去壳和籽，切成小块 ， 柳橙半个洗净对切，与释迦同入果汁机榨汁 。柠檬1/3个洗净，切开榨汁 。将释迦柳橙汁和柠檬汁混合在一起，加入鲜奶90ml、蛋黄1个、蜂蜜10g、冰块100g倒入搅拌杯中，搅拌均匀即成 。
释迦果的营养价值释迦果性甘温而涩 ， 并且含有鞣质 ， 释迦果属番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木，外面被白色粉霜，释迦果的果实营养极其丰富 。
据测定，每100g释迦果肉里面的水分为8.36g ， 可溶性固形物18.0%-26%，脂肪0.14%-0.3% ， 矿物质0.6%-0.7%，碳水化合物23.9% ， 钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机酸为0.42% ， 含总糖15.3%-18.3%，维生素C为265mg，蛋白质含量为1.55g 。
###其它资料参考###释迦果吃法如下 。
1、把释迦果掰开，它会按照纹路自然的分成了两半，你会看到它的果肉成现在你的面前，果肉里面还有一些黑色的种子 ， 这些种子是不可以食用的 。
2、用嘴直接咬食果肉或者用工具挖着吃都是可以的 。
3、释迦果除了生吃外,还可以用它的果肉来做冰激凌 。香甜细腻、清凉爽口,是一款简单又美味的小甜点,夏天吃刚刚好 。
###其它资料参考### 释迦果的常见吃法有哪些
释迦果的常见吃法有哪些，因为其外形非常的奇特有点像佛头,所以当地人就把这种水果称作释迦果,这种水果外表颜色通常多为绿色的比较多,口感是非常的柔软多汁,营养价值非常高,而且对身体功效特别多 。下面是我为大家整理关于释迦果的常见吃法有哪些供大家参考 。
释迦果的常见吃法有哪些1释迦果的常见吃法有哪些1
1、释迦果能直接鲜食
吃释迦牟尼最常见的方法是吃新鲜的食物 。购买后，您可以在家中保存Sakyamuda几天 。变软后，将其取下，取出果皮，直接吃白肉 。记得带上它 。种子可以吐出来 ， 直接的新鲜食物最有利于人体对水果中营养素的吸收和利用 。
2、释迦果能做果酱或者果露
Sakyamada也是制作果酱的常用方法之一 。制作时，取出成熟的酸菜，去掉果肉，加入冰糖 。三小时后，将其倒入锅中并将其揉成浓稠的糊状物 。在冰箱冷藏几个小时后，它是一种清爽的奶油冻果酱 ， 直接或与面包一起食用时特别好吃 。此外，释迦牟尼果的果实也被捣碎，牛奶冷藏然后冷藏 。采用水果和水果烹制而成 。它味道浓郁，口感顺滑 ， 令人难忘 。
3、释迦果的饮食禁忌
这种水果适合大多数人，其含糖量极低 。糖尿病人吃完后对身体没有伤害，但苏家果的果实温暖，含有大量的珐琅质 。这种物质遇到蛋白质后会产生一些不易消化的成分，所以人们应尽量不要吃含有高蛋白质食物的西卡片水果 ， 否则会引起消化不良或腹痛 。
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